Vems kreationer är mest hållbara?

 
 
 
 
Har ni också tänkt på hur mycket människoskapade ting liknar saker skapade helt utan mänsklig inblandning? Som att vi undermedvetet vill återskapa det som har skapats på egen hand. Såg en dokumentär för ett tag sedan som tog upp en teori kring pyramider. Att de är människans försök att efterlikna berg. En teori jag tycker låter rimlig. Jag tänker ofta på det när jag ser höghus på håll, hur deras form och höjd liknar skogar. Vi skövlar bort skogen - men vill bygga upp den på vårat eget sätt igen. Vi skapar även bassänger där det inte finns sjöar. Som att vatten och växtlighet har en sådan stor betydelse för oss även visuellt att vi undermedvetet försöker efterlikna dem.
 
 
En vacker tanke, samtidigt som den är lite skrämmande. Vi har en så himla stor vilja att bevara och hjälpa, men ska ändå prompt göra det på vårat sätt. Vilket jag tror gör mer skada än nytta. Som att vi inte litar på någonting som inte är människoskapat. De vilda betande djuren höll ängar öppna i skogsområden som här uppe i norden. Nu när det inte finns så många vilda djur kvar tycker vi att våra domesticerade idisslare är oumbärliga - när det är de som har konkurrerat ut de vilda. Samma med honungsbin. De konkurrerar ut de vilda pollinerarna (som gör ett mycket bättre jobb) - ändå ligger fokus på att stötta bi-industrin därför att vi tror att det är lösningen på krisen vi har just nu kring pollinerare.
 
 
Jag tror inte att det är lösningen. Jag tror inte att människoskapade djur och andra ideer är oumbärliga. Jag tror på Moder Jord eller vad jag nu ska kalla det. Att när allt levande jobbar i symbios så fungerar det mesta. Och jag tror människan brottas mellan en vilja att hjälpa och att leka skapare. Jag älskar själv att skapa, känna att jag har gjort världen vackrare eller bättre. Det är svårt att hitta balansen som människa. Men att vara medveten är ju i alla fall ett steg i rätt riktning. Välja de alternativ som förstör minst. När en vill och orkar. Inte kan en alltid vara på topp, bara göra sitt bästa.
   
 

Månadens bok: Juli 2017

 
 
 
 
Miljösociologi av Rolf Lidskog & Göran Sundqvist (2011).
 
 
För ungefär två och ett halvt år sedan började jag läsa en grundkurs i miljövetenskap. Det här var den boken jag lärde mig mest av och jag har velat läsa den igen. Den är skriven av Rolf Lidskog som är filosofie doktor i sociologi och teologie doktor i etik samt Göran Sundqvist som är professor. Boken utgår från att miljöproblem är en fråga för samhällsvetare - inte naturvetare. I alla fall inte enbart. Eftersom miljöproblem är skapade av människans verksamheter borde rimligtvis lösningarna på problemen finnas i att vi ändrar samhällets struktur. Naturvetenskapen ställer diagnosen - vilka problem finns det och vad är det som orsakar dem? Och samhällsvetenskapen löser problemen genom att ändra på samhället. Eller så borde det vara i alla fall. För som Rolf och Göran tar upp finns det en syn även hos samhällsvetare att miljöfrågor tillhör naturvetenskapen.
 
 
Det som boken i princip inleds med är att vi borde sluta separera oss från naturen. Sluta ha den uppfattningen att samhälle och natur är varandras motsatser. Något jag själv är väldigt dålig på. Jag skriver och säger "natur" och menar då växter, svampar och djur. Ingen mänsklig aktivitet. Men sanningen är ju den att den "rena" naturen är människoskapad. Det finns ingen natur som inte påverkas av samhället och inget samhälle som inte påverkas av natur. Om vi såg oss själva som en del av allting annat på jorden, som en del av naturen, skulle vi nog ta bättre hand om den. Om oss.
 
 
Miljösociologi diskuterar vad politiker, vetenskapen och individen har för möjligheter att förändra. Förbättra. Det var när jag läste den här boken som jag på riktigt insåg hur starka vi som individer är. Att våra val gör skillnad. Vi "små" är många, många fler än de få som besitter mycket makt. De val vi gör påverkar.
 
 
Jag skulle rekommendera Miljösociologi till alla som är intresserade av miljöproblem. Hur de uppstår och vad vi kan göra för att lösa dem. Jag tycker också att det här är en bok för dig som är nyfiken på sociologi. Hur människor agerar i förhållande till samhället. När jag läste den första gången blev jag faktiskt väldigt förvånad och besviken över hur mycket vi påverkas av samhället vi lever i. Jag tyckte faktiskt det var väldigt konstigt att människor inte bara slutar med de aktiviteter som skapar miljöproblem och blev väldigt besviken när jag insåg hur styrda vi är av det sociala. Men också stärkt i vetskapen om att vi individer är starka - om vi bara bestämmer oss för att bidra till förändring.
 
 
Det här kommer bli den sista månadens bok. Men misströsta ej! Jag kommer istället börja med att presentera månadens böcker i slutet av varje månad. Känner att jag inte riktigt har tid till att skriva en djupare recension varje månad, utan tänkte istället tipsa om fler böcker som jag skriver lite kortare om. Jag provar så ett tag får jag se om det passar mig bättre. Vill fortfarande tipsa om de böcker som betyder mest för mig. 
 
 
 

Månadens bok: Juni 2017

 
 
 
 
Active Hope av Joanna Macy & Chris Johnstone (2012).
 
 
Åh, alltså denna bok! Fick den rekommenderad av en vän och det är jag så glad för. Den har ingjutit ett djupt lugn i mig. Jag är inte rädd längre. Jag har insett min egen, och andras, styrka. Vad vi kan åstadkomma tillsammans. Utan att låta insikten om vad vi har gjort och gör mot vår jord övermanna oss med rädsla eller sorg.
 
 
För det är just det Active Hope handlar om. Hur du kan fortsätta att göra den här världen till en bättre plats, fortsätta kämpa mot miljöförstöringar, utan att bli utmattad. Snarare vinna energi och kraft genom det.
 
 
Boken är skriven av Joanna Macy, filosofie doktor i buddhism, systemteori och ekologi, och Chris Johnstone som är läkare och har jobbat nästan tjugo år som beroendespeciallist inom UK National Health Service. På varsitt håll har de båda kommit fram till att det inte går att stressa fram ett resultat - oavsett vad det är en vill uppnå. Joanna har varit aktivist sedan 60-talet och framför allt jobbat inom motståndsrörelser mot kärnkraft, men med buddhismen som grund har hon hittat andra vägar att gå och lyckats hålla sig lugn och sansad genom motgångar. Hon har i många år jobbat med ett projekt som heter The Work That Reconnects där hon lär ut positiv aktivism. Chris jobbade som ung läkare under slutet av 1980-talet ibland så mycket som 112 timmar per vecka med som minst 90 minuters sammanhängande sömn per dygn. Efter att han utmattad krockade sin bil började han jobba för förändring inom systemet. Han jobbar i dag fortfarande som läkare men med mental hälsa och välbefinnande som grund. Tillsammans har de skrivit Active Hope som, om jag förstått det rätt, bygger mycket på Joannas projekt The Work That Reconnects.
 
 
Det är så mycket från den här boken som jag tar med mig. Men framför allt gillar jag budskapet om att vi alla är ett och att det är tillsammans vi kommer lösa, eller åtminstonde förbättra, de problem som har uppstått på grund av människans aktiviteter. Och om en utgår från den tanken, att vi alla är ett, då är det inte så konstigt att vi mår dåligt av sådant som kanske inte alls påverkar oss personligen. Men det går att hitta styrka i den känslan. Att du känner smärta och sorg för jorden och alla som blir påverkade av klimatförändringar och miljöförstörelse betyder att du inte har förlorat kontakten med Gaia, Moder jord, Gud, eller vad du nu väljer att kalla det. Det där som är större än individen. Känslan av att vi hör ihop allihop. Du vet väl att vi alla föddes samtidigt? När universum föddes, föddes du. Varenda atom. Ingenting försvinner, det är fysiskt omöjligt - det förvandlas till någonting annat. Allt som är du, allt som du är byggd av, har levt i andra innan dig. Och kommer leva vidare i någon eller någonting annat efter att du dött. Vi är, bokstavligt talat, alla en och samma. Tänk vad mycket vi kan åstadkomma tillsammans!
 
 
I Active Hope står det om den buddhistiska profetian om Shambalakrigarna. En profetia jag verkligen gillar och som finns inom många religioner, fast med olika namn. När männskligheten har förstört jorden så mycket att den inte klarar det mycket länge till - då kommer Shambalakrigarna att träda fram. De kommer att "döda" det som skadar jorden med hjälp av sina två "vapen": medkänsla och visdom. Jag skriver döda och vapen inom cituationstecken därför att det är viktigt att komma ihåg att fysisk våld sällan löser någonting. De orden används här som metaforer. Något Joanna och Chris använder sig mycket av i boken. De drar många paralleller till kända berättelser. Något jag gillar eftersom jag är så förtjust i sagor. Bland annat nämner de hur du i svåra stunder när allt känns hopplöst kan tänka dig själv som en huvudkaraktär i en film eller bok. Nästan alltid stöter hjälten på hinder i form av till exempel onda väsen. Tänker du att dina hinder på vägen mot det du vill uppnå är som Frodos orker eller Harry Potters dödsätare så kan det kännas lättare. Hur gjorde Harry och Frodo för att övervinna sina hinder? Bland annat genom vänskap och gemenskap med andra. Det finns fler som du och Active Hope tar upp vikten av att omge sig själv med personer som stöttar och till och med har samma mål i sikte som du.
 
 
Det dras också en parallell till Titanic, som ju i och för sig är en sann händelse. Hur de flesta av oss i västvärlden är som befälhavarna ombord på fartyget. Vi ska bara framåt. Leva så som vi vill leva utan att tänka på konsekvenserna. Och de som försöker säga till oss att det finns isberg, massa isberg, runt omkring skeppet som vi måste akta oss för och ta på allvar, de tystas ned och kallas för party-poopers. Glädjedödare. Pessimister. Tillslut kan alla se isbergen. Men då är det för sent. Vi hinner inte gira. 
Jag tänker att de som försöker varna, de som pratar om isberg vi måste akta oss för, de är Shambalakrigarna som är här för att rädda jorden och allt som lever på den. De som har kallats för hippies (på ett nedvärderande sätt) och knäppskallar och foliehattar. De som har kämpat sedan 60-talet och kanske ännu längre. Det är de som gör att andra har fått upp ögonen för isbergen som vi åker mot. Det är de som rekryterar fler Shambalakrigare. För visst har vi det alla i oss - medkänsla och visdom. Det gäller bara att väcka det. Väcka sin inre Shambalakrigare.
 
 
Så omge dig själv med Shambalakrigare, de som ser isbergen. Tillsammans kan vi rekrytera fler som krigar med medkänsla och visdom - istället för pengar och makt.
 
 
Active Hope är verkligen en bok för dig om du är intresserad av miljöfrågor, andlighet och personlig utveckling. De tre i kombination tror jag kan åstadkomma underverk!
 
 

You may say I'm a dreamer

 
 
 
 
Har länge undrat varför begreppet hippie används nedvärderande av de flesta i vårat samhälle. Varför det ses som negativt att bry sig om naturen. Att vilja leva ett mer stillsamt liv. Ett liv fyllt av kärlek och medkänsla. Peace, love and understanding. Eller vad det nu är för attribut och livsstil som människor förknippar med ordet hippie.
 
 
 
 
 
 
En av de filmer som har berört mig den senaste tiden är Taking Woodstock. Den handlar om just hippies och framför allt Woodstock-festivalen 1969. Den scenen som berörde mig mest är den när de intervjuar en sådan där "vanlig" typ. En hårt arbetande småstads-man. Han säger in i kameran att han har två söner. Den ene slåss i Vietnam och den andre är på Woodstock-festivalen. Han berättar hur han önskade att hans son i Vietnam också rullade runt i leran på Woodstock. Långt ifrån krig.
 
 
Tänk om alla vore hippies. Skulle det ens finnas krig då? Det tror inte jag. Om alla fokuserade på kärlek och gemenskap - till människor, djur och natur - inte skulle vi vilja döda varandra då.
 
 
 
 
 
 
En annan intervju som berörde mig är en intervju med artisten Stefan Sundström. I programmet Zero Impact som går att se på urplay.se får fyra familjer i Sverige prova på att koldioxidbanta i en månad. Äta veganskt, cykla istället för bil, sluta handla nytillverkat osv. En av familjerna hälsar också på hemma hos Stefan och hans hem med miljötänk. Då säger han något i stil med att nu skrattar folk inte längre. Nu ses det inte längre som lika negativt att tänka på miljön. Att ha solpaneler och elbil. Att äta veganskt och ekologiskt. Det har en status. Godhet, snällhet och medkänsla börjar få status. Det är inget som kan förlöjligas eller skrattas åt längre.
 
 
Jag tänker på när var sjutton, arton och tvättade mina kläder med såpnötter och använde tygbindor. Hur det förlöjligades. Och det är bara 10 år sedan. Tänk de som har brytt sig om miljön sen gröna vågen. Hur mycket skit har inte de fått ta genom åren? Men nu är ändå folk med på tåget. Om inte i praktiken så i teorin. De skrattar inte längre.
 
 
 
 
 
 
Tänk om alla vore hippies - vilken vacker värld vi skulle leva i.
 
 

Färgglatt

 
 
 
Nu börjar maten bli så där färgglad igen. Tycker ni inte det? Jag tycker det syns så stor skillnad på sommarens och höstens råvaror jämfört med vinterns och vårens. Kanske är det ljuset som gör att färgerna framträder bättre, eller kanske beror det på att grönsakerna är färskare? De har inte behövt resa så långt eller varit ur jorden så länge innan de landar på bordet.
 
 
Den här gröna ärtsoppan är en av mina favoritsoppor. Så söt och god. Och grön! En av mina favoritfärger. Den görs av lök, kokosmjölk, buljong och en påse frysta gröna ärtor. Lite chili är också gott att ha i. Min favorittopping på soppor och grytor, både smak- och utseendemässigt, är fryst persilja och hackad salladslök. Groddar är också gott till.
 
 
 
 
De här sötpotatisbiffarna är helt gudomligt goda! De är gjorda av riven sötpotatis, mosade vita bönor, ingefära, lime, majsstärkelse och bakpulver. Jag brukar äta dem med vit quinoa och ibland couscous (finns glutenfri gjord på majs att köpa). Enligt det receptet jag brukar gå efter ska det också vara en sötsyrlig tomatsallad till. Tycker den passar väldigt bra ihop med biffarna. Den görs på körsbärstomater, citronsaft, ketchup, dill och skivad valfri lök.
 
 
 
 
Linssoppa är en klassiker. Går att variera i det oändliga. Har du röda linser och krossade tomater hemma har du en bra bas. Morötter är goda att riva eller skiva ner. Buljong och gurkmeja är goda att krydda med.
 
 
På tal om färska råvaror. Ni som bor i Värmland kan köpa grönsakskassar från Krav-certifierade gården Torfolks gård. Här är en länk till deras hemsida. Eftersom deras kassar baseras på säsongen är det alltid olika saker i dem. Spännande tycker jag! 
 
 
 
 
Förra sommaren var jag väldigt förtjust i så kallade buddah bowls. Den här var min favorit. Ugnsbakad sötpotatis, rödbetor, svart quinoa, avokado, paprika, kikärtor rostade i stekpanna med spiskummin och en tahini-dressing gjord på tahini, citronsaft och kanel. Allt på en bädd av grönkål.
 
 
 
 
Bovetecrepes åt jag för första gången under veckan. Jag utgick från ett recept gjort av Jenny Mustard, från hennes kokbok New Vegan. Crepesen är väldigt enkla att göra, ingredienserna är bovetemjöl, vatten och salt. Väldigt goda att äta som pannkakor också! Jag fyllde crepesen med ruccolapesto, soltorkade tomater, riven morot och spenat. Ruccolapeston är gjord av tofu, ruccola, vitlök, citronsaft och näringsjäst. Jag stekte också sparris och åt till.
 
 
 
 
 
Burgare är så himla gott! Och lätta att variera. Bönor är en bra bas. Guaccemole, ketchup och skivad gurka och tomat är goda toppingar. Pommes frites gör du lätt själv i ugnen, eller så köper du färdiga! Lika gott.
 
 
Måste avsluta med en positiv nyhet. Har ni hört talas om EAT som arrangeras av Gunhild Stordalen varje år? Några föreläsningar från förra årets EAT finns fortfarande att se på urplay.se. I ett av klippen (kommer tyvärr inte ihåg vilket, men jag tror att det var det här) är det en jordbruksforskare som pratar om hur prognosen ser ut för näringsinnehållet i våra grödor. Tydligen har det vänt nu och många producenter satsar på att grödorna ska innehålla mycket mineraler och spårämnen, istället för att som förut få ut så mycket skörd som möjligt för så lite kostnad som möjligt. Enligt den jordbruksforskaren så kommer jorden vara så frisk att vi kan sluta berika barnmat år 2030 om trenden fortsätter åt samma håll. Är inte det fantastiskt? Det är faktiskt bara 13 år till år 2030. Tänk vad vi kan åstadkomma om vi bara bestämmer oss! Och det är vi konsumenter som bestämmer hur världen ser ut genom det vi köper. Heja oss!
 
 
 

Trädgårdstider och Sista skörden

 
 
 
 
 
I fredags var jag ute på balkongen och omskolade våra små broccoliplantor. I år ska vi "bara" ha krukor med broccoli och potatis på balkongen. Och så ska vi köpa en örtlåda med massa olika örter. Kanske sår jag lite sallad också i balkonglådor. De ger så mycket skörd! Bara att plocka in och vänta ett tag så har det växt upp nytt.
 
 
 
 
Ja! Det har varit bikinivärme på balkongen de senaste dagarna. Runt 30 grader när solen ligger på. Bikinivärme är nog min favoritvärme. När en har tillgång till skugga och vatten, förstås.
 
 
Ni har väl inte missat att en ny säsong av Trädgårdstider har börjat? Ett av mina favoritprogram. I år är de i sin trädgård i skåne som de brukar, men också i England för inspiration.
 
 
Jag vill också tipsa om dokumentären Sista skörden och dess superviktiga innehåll. Visste ni att trots att vi äter nästan dubbelt så mycket i dag som vi gjorde på 1970-talet så får vi inte i oss alls lika mycket mineraler och spårämnen som då. Vår jord är utarmad på mineraler och det är självklart inte hållbart. Dör jorden så dör vi. Allt som växer får sin näring från jorden. Och alla djur får sin näring från växter. Eller från andra djur som har fått sin näring från växter. Kroniska sjukdomar blir allt vanligare och kryper längre och längre ner i åldrarna, jag vill gärna att det slutar. För att ge våra kroppar en optimal chans att fungerar så länge som möjligt måste vi få i oss nog med mineraler och spårämnen.
 
 
Vi måste sluta att förstöra mullen. Nu. Hur gör vi det?
 
 
1. Genom att dra ner på jordbrukandet så mycket som möjligt. Störst förändring blir det om vi slutar äta djur, eftersom det mesta som odlas på jorden går till att föda upp dem. Äter vi det vi odlar direkt istället för att sila det genom djuren behövs det inte odlas lika mycket.
Sen måste vi börja satsa på flerårsväxter. Så som träd och buskar. Som det ser ut i dag river vi upp jorden varje vår och planterar något som tas upp på hösten. Vi river konstant i jorden och inte bara förstör dess struktur, utan mullen som vi för upp till ytan släpper också ifrån sig massa koldioxid. Innan människan började odla för cirka 12 000 - 10 000 år sedan (en yttepytte bråkdels millisekund i hela jordens historia) revs mullen upp till ytan endast vid jordskalv. Alla tunga maskiner som används gör också jorden så kompakt att vatten inte kan passera, vilket bland annat leder till översvämningar.
 
2. Vi måste också sluta använda konstgödsel. Det håller plantorna vid liv, men tillför långt ifrån alla mineraler till jorden igen. Resultatet blir en död, blek jord och en näringsfattig, smaklös planta. Det vi tar måste vi ge tillbaka. Allt vi äter kommer ut igen, och det som kommer ut måste vi ge tillbaka till naturen.
 
3. En annan sak vi måste sluta använda är bekämpningsmedel. De dödar allt som inte är plantan. Svampar, insekter, ogräs. Svampar behövs i jorden. Plantor kan bara binda kol via fotosyntes, resten av näringen får den via svamparna som kan ta upp mineraler från jorden. Och svamparna får i sin tur kol från växterna. Insekter behövs också. Och maskar och allt annat som lever och trivs i en frisk jord.
Det blir spill. Vissa insekter och svampar förstör plantorna, men det är något en får räkna med. Ska det tjänas så mycket pengar som möjligt får det inte finnas det minsta spill, och det är därför alla dessa medel finns.
 
 
 
 
Vi har fått slänga så himla många krukväxter, de fick någon lus på sig. Det är sådant som kan hända när en ger icke-syntetisk näring. Men jorden är i alla fall levande <3
 
 
 
För att förbättra ditt upptag av mineraler kan du bioprocessa dina råvaror. Det gör du genom att lägga baljväxter, spannmål och andra fröer i blöt över natten. Helst med något surt, till exempel citron eller vinäger, som påskyndar processen. Fröer är helt fullpackade med näring. Näring som ska få den nya plantan att växa. Men näringen är bundet till fröet, så när vi äter det får vi inte i oss så mycket av mineralerna. När fröet hamnar i vatten och får stå ljummet så tror det att det är dags att börja gro. Ämnet fytas aktiveras och det löser upp fytinsyran. Fytinsyran är det som binder mineralerna till fröet. Fytas dör vid för hög värme, så blötläggningen måste ske innan tillagning.
 
 
När det kommer till spannmålen så är det bäst att äta de sorter som är minst förädlade. Till exempel dinkel, korn, havre och råg. Sämst att äta är vete eftersom det i dag har förädlats till att bli så bra som möjligt att baka med. På så sätt har gluteninnehållet ökat och näringsinnehållet minskat. Det är heller inte bra att äta raffinerade spannmål, så som mjöler och polerat ris. Så "helt" (icke-raffinerat) som möjligt är alltid bäst.
 
 
Det är säkrast att försöka få i sig så mycket mineraler och andra näringsämnen som möjligt från maten. Tillskott kan ge oönskade effekter. Järntillskott, till exempel, tas bara upp till 2%. Resten hamnar i tjocktarmen där det kan göra skada. Men om du bioprocessar din mat kan du tredubbla ditt järnintag.
 
 
Här (klick) kan ni läsa en artikel där Kerstin Fredlund, läkare och doktor i livsmedelskunskap, berättar om det här.
 
 
 
 
 
 
 
Våran svarta vinbärsbuske har börjat att slå ut. Jag drömmer om en trädgård full med bärbuskar och fruktträd. Jag skulle gärna vilja bo i ett naturhus också. Det innebär att du bygger ett växthus kring ditt bostadshus. På så vis får du medelhavsklimat inuti växthuset och kan ha massa frukträd och andra växter som annars inte skulle trivas här uppe. Sök på greenhouse living eller naturhus om du är intresserad.
 
 
Vi lever ju tyvärr inte i en perfekt värld. Jorden innehåller inte all den näring som den gjorde för bara ett halvsekel sedan och för att få i oss så mycket mineraler och spårämnen som möjligt kan vi inte leva enbart på frukt. Även fast jag tror att det är det som våra matsmältningsorgan fortfarande är mest anpassade för. Vi måste lägga till sådant som rotfrukter, grönsaker, baljväxter och spannmål för att få i oss tillräckligt med mineraler. Det är inte hållbart att bruka jorden, men i nuläget tror jag att det är svårt att leva enbart på frukt i det långa loppet. I en framtid där jorden har återhämtat sig är det säkert möjligt att enbart äta frukter, bär och nötter, som vi har gjort majoriteten av vår utveckling. Sådant som plockas från fleråriga växter. Tänk er hur länge ett träd står kvar på samma ställe om det tillåts. I decennier. Vi skulle bespara jorden sååå mycket slitage. Till dess får vi äta så mycket frukt som möjligt och komplementera med grönsaker, rotfrukter, baljväxter och spannmål.
 
 
Och jag har skrivit det förut och kommer skriva det så många gånger som det krävs: Du minskar din påverkan på jorden, klimatet och alla andra djur mest genom att äta veganskt.
 
 
 

Svavel och juice

 
Jag har börjat styrketräna (gasp!) och har upplevt problem med domningar i mina armar när jag tar i. Har länge velat testa MSM-pulver så varför inte börja nu? Svavel ska nämligen hjälpa musklerna att syresätta sig bättre, vilket ju är bra vid fysisk aktivitet. Domningar kan nämligen bero på det, att musklerna inte får tillräckligt med syre. Andra tecken på för låg syreupptagning i musklerna är kramper och det vanligaste: mjölksyra.
 
 
Vår jord är väldigt dränerad på olika mineraler och vitaminer tack vare det ohållbara jordbruket. Jämför du närings- och mineralinnehållet i grönsaker och frukter i dag med de som växte för bara 60 år sedan är skillnaden stor. I vissa fall kan mineraler eller vitaminer ha försvunnit med så mycket som upp till 80%. Det är mycket svårare att få i sig allt som kroppen mår bra av i dag än det var i mitten av 1900-talet. Så det gäller att läsa på och prova sig fram. Och att köpa ekologiskt! Det går egentligen emot mina principer som vegan eftersom de inom ekologisk odling använder avföring från djur. Men konstgödsling utarmar jorden på mineraler och andra ämnen, vilket varken är bra för människan eller andra djur. Bland annat b-12-brist blir mer och mer vanligt bland vilda djur. Så tills människan börjar ta tillvara på sin egen skit och odlar med det istället för att spola ut det i haven och sjöar - blir en del av kretsloppet helt enkelt - så köper jag ekologiskt.
 
 
Svavel är tydligen en av de mineraler som jorden i dag är mest fattig på, helt enkelt därför att konstgödsel inte innehåller något svavel. Men du kan enkelt få i dig svavel med hjälp av kosttillskott. Svavel som kosttillskott brukar kallas för MSM (Metyl Sylfonyl Metan) och finns både som tabletter och pulver. Och nu har jag alltså börjat med MSM-pulver. För att se om det gör någon skillnad. Det rekommenderas att en börjar smått med ungefär ett kryddmått om dagen för att sakta öka och till slut landa på ungefär en tesked om dagen. Själv är jag nu på tre kryddmått, alltså ungefär 3/4 tesked. Kan inte säga att jag märker någon stor skillnad, men jag ska absolut ge det ett tag!
 
 
 
 
 
 
Svavel kan smaka lite beskt, men en vänjer sig. Ibland dricker jag juice som frukost, en liter ungefär, och i den kan jag inte känna av svavelsmaken alls. Tycker också om att ha i lite andra pulver i min juice. Favoriterna är spirulina (en torkad alg rik på protein och jod) och lingonpulver som helt enkelt är torkade lingon. Här på bilden ser ni det gröna spirulinapulvret längst ner. Det röda är lingonpulvret och det vita MSM. Svavel är för övrigt vattenlösligt, precis som c-vitamin, och är därför bra att tillföra kontinuerligt snarare än då och och då i högre doser. Eftersom kroppen har ett "svaveltak" och kissar ut överflödet.
 
 
 
MSM-experimentet fortsätter och jag kommer hålla er uppdaterade!
 
 
  

Så som det ska vara

 
 
 
 
"Så som det ska vara" och "så har vi alltid gjort" kan vara bland de värsta uttrycken jag vet. I alla fall när de ska försvara ideologier och handlingar som skadar andra och förstör. Men när jag tittar ut genom fönstret och tittar på termometern nu drar jag faktiskt en lättnadens suck: "Ah, nu är det precis så som det ska vara." Snö, sol och minusgrader.
 
 
Jag föredrar sommaren. Inte behöva tänka på att ta på sig mössa, tröja och skor. Bara vara. Värmen och ljuset gör livet så mycket enklare på något vis. Men jag vill inte att jordens temperatur ska fortsätta stiga bara för att jag inte gillar kyla och snö. Det vore ju väldigt dumt av mig tycker jag. För så skulle det inte vara om moder jord mådde bra. Det ska vara snö och minusgrader här uppe på vintern. Inte om några tusen år då klimatet helt på egen hand har höjt jordens temperatur, men just år 2017 skulle det egentligen vara kallare än det är nu.
 
 
Men i dag värmer solen i ansiktet och isen är tjock. Så tjock att det går att gå på den och åka skridskor och skidor och spark. Så som det ska vara i februari 2017.
 
 
 
 

Tänder, fluor, glycerin och mycket mer

 
Okej. Här kommer ett väldigt långt inlägg om tänder och massa som hör dem till. Mest om fluor dock. Jag har försökt dela upp allting i mindre sektioner och hålla mig relativt kortfattat så att det lättare ska gå att hänga med eller hoppa över vissa stycken.
 
 
Först och främst: Ni som känner mig utanför internet har säkert märkt att jag ett tag hade väldigt mörka tänder. Jag skriver mer om det och mina problem längre ner, men först vill jag förklara varför jag inte använder tandkrämer med varken fluor eller glycerin som ingrediens. Vi börjar med fluor.
 
 
Därför använder jag inte tandkrämer med FLUOR:
  • Fluor är dödligt. Det ligger mellan bly och arsenik i giftighetsgrad. 1-5 g fluor är den dödliga dosen för en vuxen människa och mindre dos för ett barn. Olika tandkrämer innehåller olika mycket fluor, de för barn har mindre mängd fluor, men ungefär en tandkrämstub för vuxna innehåller nog mycket fluor för att döda ett barn om barnet skulle förtära allt i tuben under en kortare period. Livsmedelsverket kräver att det finns varningstexter på alla fluortandkrämer för barn där vuxna uppmanas övervaka tandborstningen så att barnet inte sväljer tandkrämen och barn får inte använda större mängd än en ärta av fluortandkräm per borstning. Vuxna ska kontakta giftinformationscentralen om barn får i sig en större mängd.
  • Fluor anses hormonstörande, möjligen cancerframkallande och är ett nerv- och cellgift. Inom cellbiologisk forskning används fluor för att påverka cellernas ämnesomsättning. Fluor hämmar bland annat enzymerna enolas och fosfoglukomutas som hjälper till att styra energiproduktionen i cellerna och påverkar även andra enzymer som är viktiga för cellens normala tillstånd. Det är förmodligen därför fluor ses som ett bra hjälpmedel för att förhindra karies. Det är helt enkelt ett cellgift som tar död på enzymer, även de som finns i bakterierna som fastnar på våra tänder. Fluor hämmar också cellens olika regleringsmekanismer. Bland annat signalämnet cykliskt AMP som är väldigt viktig för den hormonella styrningen i cellerna. Tandläkaren Henrik Lichtenbergs forskning visar också på att fluor påverkar vårat immunsystem som börjar attackera kroppens egen vävnad, vilket ökar risken för tumöväxt hos de med anlag för cancer. Fluor påverkar också nervceller. Framför allt hjärnans signalfunktioner och hippocampus som är en väldigt viktig kopplingsstation mellan korttidsminnen och långtidsminnen. Det finns många studier som visar på att barn som växer upp med höga fluorhalter i dricksvattnet uppvisar lägre IQ. Nazisterna var de första att använda fluor som nervgift på människor för att manipulera fångars beteende. Även under kalla kriget använde sig Sovjet av fluor på fångar.
  • Fluor binds i våra organ och framför allt hårdvävnader. Det vill säga skelettet och tänderna. Fluor är ett grundämne (F, atomnummer 9) som finns naturligt i maten vi äter och vattnet vi dricker. Aldrig i sin rena form dock utan alltid bundet till något annat ämne. Fluor i sin naturliga form är en gas som är mycket farlig. Men kan inte existera helt ensamstående naturligt. Bara med människans hjälp. En person får i snitt i sig 0,5 mg - 2 mg bundet fluor per dag via mat och vatten i områden i Sverige som har låg fluorhalt i vattnet. På de ställen där fluoret ligger uppåt 1 mg/liter (hög fluorhalt) får personer istället i sig 2-5 mg per dag. Gränsvärdet för fluor i kommunala vatten sänks ständigt (senast 2014)  och nu ligger det på 1,2 mg per liter, så även om du får kommunalt vatten till din kran kan fluorhalten vara hög. HÄR (klick) kan ni som bor i Värmland och får kommunalt vatten se vad fluorhalten ligger på just i erat område. Problemet är dock störst om du har egen brunn då halterna av fluor kan vara mycket höga. Du kan skicka in ditt vatten till kommunen och få det analyserat. Det kostar runt 150 kr. Är du gravid eller har barn under 1 år är det gratis i de flesta kommuner. Generellt sätt gäller ju djupare brunn - desto mer fluor. I hela jordskorpan finns det bindningar med fluor i olika mängder naturligt. Men på ytan, där vi befinner oss, är de naturliga mängderna ganska små. I och med att människan började borra och gräva djupt efter vatten och diverse annat har vi de senaste tusen åren fört upp mer och mer fluor till ytan. Framförallt i förening med kalcium = kalciumfluorid. När det kommer till fluoret som tillsätts i tandkrämer och munskölj är det i en förening med natrium. Natriumfluoriden som tillsätts i tandhygienprodukter är en biprodukt från bland annat aluminiumtillverkning och konstgödselindustrin. Förutom att det tillsätts i tandkrämer används det bland annat också i råttgift. En minuts munsköljning med munskölj innehållande 0,2 % natriumfluorid gör att dina tänder och ditt svalg blir utsatt för fluorexponering en längre tid och påverkar utan tvekan cellerna i munhållan. Du får förmodligen också i dig ungefär 20 % av vätskan, vilket motsvarar ungefär 1,5 liter av vatten med 1,2 mg fluor/liter (gränsvärdet för kommunalt vatten). Använder du fluorskölj två gånger per dag får du alltså troligen i dig motsvarande fluoret som finns i 3 liter vatten plus det faktiska vattnet du dricker, maten du äter och övriga fluorprodukter du använder på en dag. Njurarna klarar av att utsöndra 20 - 80 % av fluoret vi får i oss dagligen, resten binds i våra organ. Framför allt tänderna och skelettet, men det har hittats anrikningar hos människor även i bland annat njurarna och urinblåsan. Fluor binder sig otroligt snabbt i emaljen på våra tänder och vårat skelett. Det är därför du måste få i dig mycket fluor inom en kort tid för att kunna bli förgiftad, men med åren inträder en viss mättnad. Därför har äldre personer mycket större risk att drabbas av fluorförgiftning än yngre vars skelett och tänder fortfarande binder fluor i emaljen. Under en livstid kan en människokropp samla på sig upp till 10 gram fluor/kilo emalj, beroende på fluorhalten i vattnet du dricker och hur mycket fluorprodukter du använder. De som lever där fluorhalten är hög i vattnet kan ha 2-3 gånger så mycket mer fluor bundet i skelett och organ. Varför det inte är bra kan du läsa mer om i nästa punkt:
  • Fluor orsakar fluoros och gör emaljen skörare. I tandemaljen finns det ett ämne som heter hydroxiapatit. Om du använder fluor på dina tänder förändras hydroxiapatiten i emaljen och istället bildas fluorapatit. Emaljen blir då hårdare, men också skörare. Glas går sönder mycket lättare än gummi. Tänderna ska kännas lite, lite mjuka när du tar på dem. Det är emaljens naturliga tillstånd utan ämnet fluorapatit. Även vårat skelett har emalj som yta. Skelettet får aldrig fluor direkt på sig och påverkas därför inte lika mycket som våra tänder, men fluor lagras främst i skelettets emalj när det har kommit in i kroppen. Dental fluoros och skelettfluoros är två sjukdomar som drabbar framför allt de som har bott på ställen med hög fluorhalt i vattnet när de var små. Dental fluoros innebär att tandemaljen blir missbildad. På vissa ställen är emaljen så skör att den släpper in bakterier i tanden och då uppstår permanenta missfärgningar. Personer med dental fluoros har ofta gula eller bruna fläckar på sina tänder där emaljen har varit extra skör. Fluoros kan tyckas ofarlig men med en skörare tand ökar riskerna för karies, ilningar och andra problem. Tandemaljen består av kalciumfosfat som bakterierna inte kan äta. Därför kan det inte bli hål i själva tanden om inte emaljen är väldigt tunn eller skör. Bakterierna attackerar också främst i fickor i tandköttet där matrester lätt fastnar. Skelettfluoros är mer ovanlig än dental fluoros men innebär samma sak. Skelettets emalj blir helt enkelt missbildat och försvagat. Tidiga symptom på skelettfluoros är smärta i ben och leder. Det kan också tillslut leda till förvrängda ben, invalidisering och även osteoskleros. Det finns inget botemedel mot fluoros. Det går bara att förhindra. Fluor har också visat sig störa enzymer i ameloblasten, som är den cellen som bildar emalj, vilket gör det svårare för tanden eller skelettet att bilda emalj. Barn har mycket större risk att drabbas av fluoros än äldre eftersom ju äldre du är desto mer mättat är ditt skelett. Barn har nästan inget fluor alls bundet till emaljen och deras tänder och skelett är därför mer mottagliga. Fluor stör som sagt även tandens mineralisering vilket inte är bra under tändernas utveckling. Därför ska små barn utsättas för så lite fluor som möjligt.
  • Tycker det finns skäl till att ifrågasätta varför fluor gick från att användas som nervgift till att påstås vara nyttigt för oss. Aluminiumtillverkningen tog fart under första halvan av 1900-talet och natriumfluorid (Fluorföreningen som tillsätts i tandhygienprodukter och även i dricksvattnet i många länder. Ej i vatten i Sverige.) var och är dess största restprodukt och är i princip omöjlig att eliminera. Mycket troligt är att industrin beslöt sig för att tillsätta det i produkter som människor konsumerar och försöka övertyga folk om att fluor är nyttigt. Vid den tiden användes fluor endast som cell- och nervgift. Bland annat av nazisterna, men främst inom forskning med försöksdjur och även i råttgift. Läs mer i punkt tre om hur fluor påverkar enzymer i celler. U.S. Public Health Service blev den första myndigheten att rekommendera fluor i dricksvatten. Chefen för den myndigheten var Oscar Ewing, som också var advokat på The Aluminium Company of America. Vetenskapliga studier gjordes som skulle bevisa att fluor inte var farligt. Bland annat av de industrierna som tidigare blivit fällda för fluorförorening. 1950 började USA tillsätta natriumfluorid i dricksvattnet i olika städer och andra länder följde snart efter. Men fluorets säkerhet var fortfarande ifrågasatt. Ketteringlaboratoriet gav 1958 ut sammandrag från 8700 studier som visade på att fluor är ofarligt. Laboratoriumet sponsrades dock av företag som alla tjänade pengar på sitt natriumfluoridavfall. I dag är det få som vet eller kommer ihåg att under första halvan av 1900-talet användes fluorföreningar som nervgift. Fortfarande i dag används det inom cellbiologisk forskning. Men också i tandhygienprodukter över hela världen. Även tillsatt i dricksvattnet på många ställen. Detta trots att inga egentliga bevis för fluorets positiva inverkan på tandhälsa finns. Det enda jag kan hitta är att det påverkar bakteriernas celler. Vilket det ju gör eftersom det är ett cellgift. Men det påverkar även våra celler negativt.
  • Även tandläkare och tandhygenister börjar ta avstånd från fluor. Socialstyrelsen slutade rekommendera fluorsköljningar i skolorna 1991 och fluortanten försvann helt någon gång under nittiotalet. Olika i olika kommuner. Jag har minnen av henne från lågstadiet eller förskoleklassen. Det sägs att hon försvann på grund av att hennes jobb var slutfört. Barn hade fått bättre tandhälsa och hon behövdes inte längre. Det verkar dock som att fluorsköljning i skolorna har gjort ett återintåg i vissa kommuner. Jag var på en vanlig rutinundersökning hos tandhygenisten för ett par månader sedan. Sa att jag inte använde tandkräm med fluor, något hon inte tyckte var något problem. Tidigare har jag fått höra att fluor är ett måste för optimal tandhälsa. En kompis till mig får mycket hål i tänderna. Under hela vår uppväxt har hon varit noga med att borsta tänderna (med fluortandkräm) och använda munskölj (med fluor) efter varje måltid eftersom tandläkare och hygenister har sagt till henne att det är det hon måste göra för att minska sin karies. För någon vecka sen var hon till tandläkaren för en undersökning och han sa åt henne att sluta använda fluor genast eftersom det har börjat gröpa ur hennes tänder. Gissa om hon blev arg! Det är ju tandläkare som har sagt åt henne att hon ska använda fluor. Massor av det! Det verkar som att tandvården börjar ändra kurs. Kanske inte eftersom de fortfarande tycker att fluor är ett bra hjälpmedel när det kommer till tandhälsa och på deras hemsidor rekommenderas fluor (Samtidigt som de dock varnar för för mycket fluor). Men det verkar inte vara hugget i sten längre, att du måste använda fluor. Jag kan inte minnas senaste gången jag fick fluorlack heller. Måste vara minst sex år sedan.
  • Vi är inte ensamma på den här planeten. Människan är ett tåligt och härdat djur. Vi tål mycket skit för vi har utsatt oss själva för syntetiska eller onaturliga ämnen och levnadssätt i hundratusentals år. Men det har inte andra djur gjort. Förutom de som lever nära oss, som för övrigt har samma typer av sjukdomar och problem som vi människor har. Jag tycker inte det räcker med att säga att riskerna är si och så stora eller små för människor när det kommer till olika ämnen och produkter. Vi måste också ta hänsyn till hur allt vi tillverkar påverkar andra djur. De ämnen vi skapar finns i vattnet och jorden och luften. Inga djur kan komma undan från dem. Och det är inte rättvist. Speciellt inte med tanke på att de inte tål syntetiskt framställda kemikalier lika bra som människan gör.
 
 
Vad du kan göra för att minska fluoransamling i dina hårdvävnader och övriga organ:
- Sluta använda fluorprodukter. Så som tandkräm och munskölj. Det finns massa tandkrämer som inte innehåller fluor. Du kan även göra din egen på kokosolja, bikarbonat och etersik olja av pepparmynta. Själv använder jag en tandkräm gjord på ett par matskedar kokosolja och 5-10 droppar pepparmynta. Jag borstar även med bikarbonat en gång i veckan ungefär (tycker bikarbonat sliter för mycket på emaljen för att vilja borsta med det varje dag) och till munskölj använder jag ett halvt glas vatten med en droppe eterisk olja (pepparmynta).
- Kolla upp ditt dricksvatten. Om du har väldigt höga halter av fluor (över 1 mg/liter) försök att hitta en annan vattenkälla. Kanske gräva en grundare brunn? Eller få dricksvatten från någon som inte har så mycket fluor i sitt vatten.
- Håll kroppen basisk. Genom levnadssätt och framför allt kosten. Olika livsmedel orsakar kroppen att bli sur. Ju surare kropp du har (Ph-stickor, lackmuspapper, brukar finnas att köpa på apotek) desto svårare är det för njurarna att rena kroppen från fluor. Äter du mycket föda som gör kroppens ph-värde surt (kött, ägg, spannmål, kaffe, alkohol, tobak, tillagad mat m.m.) kommer din kropp samla på sig mer fluor än om du håller dig till alkaliska livsmedel (frukt, grönsaker, bär, örter m.m.). Det är också viktigt att stressa så lite som möjligt för att hålla kroppen alkalisk.
- Köp ekologiskt. Många bekämpningsmedel innehåller fluor. Akut eller kronisk fluorförgiftning är inte ovanligt bland boskapsdjur eller personer som jobbar på oekologiska odlingar och gårdar.
- Tänk på att de allra, allra farligaste fluorföreningarna inte alls finns i tandhygienprodukter. Perfluorerade och polyfluorerade ämnen (PFAS) är helt och hållet människoskapade. Perfluorerade ämnen kännetecknas av att de innehåller en fullständigt fluorerad kolkedja där väteatomerna har ersatts med fluoratomer. Föreningen mellan fluor och kol är en av de starkaste som finns och den bryts helt enkelt inte ned i naturen. Polyfluorerade ämnen kan brytas ned något över tid, men troligen väldigt lite. Och medan de bryts ner kan de övergå till att bli perfluorerade. Människan får i sig PFAS via maten och vattnet (finns inte där naturligt utan är som sagt människoskapade ämnen som hamnat i våran natur), smuts- , vatten- och fettavvisande produkter så som skötbäddar, teflonpannor, regnkläder, plastmattor, rengöringsprodukter, beläggning i pappersförpackningar m.m, samt via att andas in hushållsdamm. Högfluorerade ämnen är precis som fluor fettavvisande och binder sig därför till proteiner. De ansamlas främst i våran lever och vårat blod. Högfluorerade ämnen beter sig inte alls som de enkla fluorföreningarna (så som kalciumfluorid och natriumfluorid som finns i dricksvatten och tandkrämer). Men jag vill ändå nämna dem här för att ni ska få en uppfattning om vad som kan hända när människan leker med fluor och att fluor inte är ett harmlöst grundämne. Fluor räknas som det mest reaktiva av alla grundämnena och förenar sig enkelt med alla andra grundämnen förutom helium och neon. Det är förmodligen på grund av dess förmåga att binda sig lätt till mineraler och metaller som det används så mycket inom de flesta industrier.Jag tycker det skulle ha stannat djupt nere i jordskorpan. Vi människor har tagit upp massa fluor till ytan där det förenar sig både självmant och med våran hjälp i alla möjliga former. Vi har till och med lyckats skapa onedbrytbara ämnen med hjälp av fluor. Helt nya ämnen som kommer finnas i oss och naturen för alltid.
 
 
 
Jag använder heller inte tandkrämer med GLYCERIN som ingrediens. Glycerin är en alkohol som utvinns ur fett, främst från kokosolja. Den lägger sig som ett lager runt tanden och hjälper till att förhindra missfärgningar. Men det hindrar också emaljen från att reparera sig. Glycerin sitter kvar länge på tanden och det krävs många sköljningar innan det försvinner. De flestas tänder är konstant täckt av ett lager glycerin eftersom de hela tiden fyller på när de borstar tänderna. Egentligen har jag inget problem med glycerin. Har du stark emalj kan jag tänka mig att det är ett bra skydd. Men om du är en sådan person som lätt får hål eller vet att du har svag eller tunn emalj tror jag glycerinet gör mer skada än nytta, eftersom det förhindrar tanden att läka sig själv. Jag använder mig ju dock av en liten, liten dutt kokosolja (blandat med eterisk olja av pepparmynta) när jag borstar tänderna, så jag antar att mina tänder blir täckta av en viss mängd glycerin. Men inte lika mycket som om jag skulle använda tandkrämer med koncentrerat glycerin i sig. Jag använder mig också av oil pulling ibland (swishar runt en matsked kokosolja i munnen i cirka 20 minuter) och jag känner att kokosoljan gör nytta på något vis. Men jag märker också att tänderna tar stryk om jag använder kokosolja för mycket. Jag försöker vara noga med att låta tänderna andas och reparera sig. Vi får alla viss skada på emaljen när vi äter, så jag tror ändå inte det är nyttigt för tanden att förhindras i sin emaljproduktion konstant. Glycerin kan även stå som glycerol eller propantriol i innehållsförteckningen.
 
 
 
Vad jag tycker är viktigt när det kommer till att hålla tänderna friska:
- Få bort plack och matrester. Helt enkelt att borsta tänderna. Tror egentligen inte att det behövs ett visst medel för att hålla tänderna rena, det viktiga är att inte bakterier får sitta kvar för länge.
- Var noga med tandtråd. De flesta matrester samlas och de flest hål bildas i fickor i tandköttet. Så var noga med att pilla bort matrester därifrån när du har ätit. Men var noga med att inte gå för djupt eller vara för hårdhänt. Skulle tro att det orsakar mer problem för tandköttet än nytta.
- Var rädd om din emalj. Bland annat genom att inte använda fluor (som dels kan påverka emaljproduktionen men också gör emaljen skörare) och vara snål med glycerin (som förhindrar emaljens reperation). Men tänk också på hur du borstar. Tanborsten ska bara ligga mot tanden, du behöver inte trycka knappt någonting. Och om du borstar med roterande rörelser, istället för fram och tillbaka, skadar du emaljen minst. Lättast är att investera i en eltandborste med roterande huvud. Eller så kan du öva in den rörelsen med handen.
- Ju färre gånger du äter per dag desto mindre "attacker" av bakterier sker i din mun. Så det kan vara en bra idé att försöka få in alla kalorier du behöver på 2-3 måltider. Men ät om du är hungrig! Det kan ta tid att vänja kroppen vid att äta mycket på en gång istället för små mål ofta. Och jag tycker alltid det är viktigast att få i sig nog med kalorier. Allt annat kommer efteråt.
- Drick mycket vatten. Det märker jag direkt jag har slarvat med vatten, att tänderna blir känsligare. Att saliven inte blir lika effektiv. Den blir segare på något vis. Att hålla vätskebalansen i kroppen jämn tror jag är bra för allt. Tänk vad mycket kompakt, torr mat de flesta äter. Tror det är sååå viktigt att återfukta kroppen. Dels via det vi äter, men också genom att dricka vatten.
- Tänk på d-vitamin och kalcium. Emaljen är gjord av kalciumfosfat och ju mer kalcium kroppen tar upp, desto starkare blir tänderna och skelettet. För att kroppen ska kunna ta upp kalcium måste du dels äta mycket av kalciumrika livsmedel. Gröna blad är den mest potenta källan. Så som spenat, sallad, grönkål, persilja m.m. Ju grönare - desto bättre! Men du måste även tänka på att dina d-vitaminnivåer inte är för låga. Kroppen behöver d-vitamin för att kunna tillgodogöra sig kalciumet du äter. Här uppe i Norden får vi tyvärr alldeles för lite sol under hösten, vintern och våren för att våra kroppar ska kunna tillverka d-vitamin. Därför är det viktigt att fylla på med andra källor. Så som berikade produkter eller tillskott.
 
 
 
Nu kommer vi till mina tänder och de problem jag hade i ungefär ett år.
 
Det hela började förra sommaren. Jag åt ångestdämpande medicin som gjorde mig väldigt muntorr. Jag märkte att tänderna blev känsligare, men problemen började inte på allvar förrän under den vintern. Även fast jag slutade med tabletterna i slutet av förra sommaren hade jag kvar muntorrheten till och från hela vintern. Allt kändes så torrt och strävt; tänderna, tungan, läpparna. Det var hemskt. Det är så svårt att tugga och svälja när munnen är så där torr. Och jag fick verkligen erfara hur otroligt viktigt saliv är för att hålla tänderna friska. Hur de faller sönder framför ögonen på en om saliven försvinner en längre period.
 
 
 
 
Så här såg tänderna ut när det var som värst, i februari. De blev dock mycket mörkare än så här. Tyckte jag tog hur många bilder som helst på mina tänder och dokumenterade förloppet, men nu kan jag knappt hitta några foton alls. Vid den här perioden ilade de så fort jag öppnade munnen och var superkänsliga. Jag levde mest på soppa och juice för när jag tuggade bet jag av små bitar av tänderna och det ilade ner i rötterna. Usch! Jag kunde inte heller borsta tänderna, det var helt enkelt för obehagligt och jag kunde känna hur mjuka tänderna var när jag knackade på dem med nageln. Emaljen måste ha varit supertunn. Jag fick nöja mig med tandtråd och hemmagjord munskölj. Skulle tro det var det som gjorde att tänderna blev missfärgade. Att jag inte kunde borsta bort det som la sig på dem i kombination med att emaljen var så tunn.
 
 
Jag hade även andra hälsoproblem under den här tiden som säkert påverkade min kropps förmåga att läka tänderna. Jag började heller inte ta d-vitamintillskott förrän i mitten av oktober, och till följd fick jag för låga värden. Något som hade rättat till sig i februari när den här bilden togs. Men jag tror att det ändå var en bidragande orsak. I ett försök att hjälpa tänderna på traven använde jag mig av oil pulling (swishade runt en matsked kokosolja i munnen i cirka 20 minuter) en till två gånger om dagen. Men eftersom kokosolja innehåller glycerin (som hindrar emaljreperation) gjorde jag förmodligen lagret runt mina tänder tjockare och tjockare och det blev snudd på omöjligt för emaljen att repareras.
 
 
I våras läste jag för första gången om glycerin och hur det kan påverka tänderna, så jag slutade med den ekologiska och fluorfria tandkrämen jag har använt i flera år (fluor slutade jag använda för minst tre år sedan) som hade glycerin som ingrediens och började göra min egen tandkräm. Under sommaren som följde kände jag också hur jag blev mindre och mindre muntorr och tänderna repade sig snabbt. "Skadan" var dock redan skedd och alla tänder förutom de övre framtänderna var väldigt missfärgade. De var bruna. Det blev en väldigt stor kontrast mellan dem och mina vita framtänder som inte hade blivit påverkade av min muntorrhet. Men jag brydde mig faktiskt inte. Jag var så himla lättad över att kunna äta normalt utan smärta och jag var helt hundra på att tänderna var friska. Missfärgningar kunde jag leva med.
 
 
 
Bilder från i somras och i höstas innan jag varit hos tandhygenisten.
 
 
Nu i oktober hade jag tid för en vanlig rutinundersökning hos tandhygenisten. Jag hoppades att hon kunde få bort missfärgningarna på något sätt, men jag trodde ändå inte att det skulle gå. De var väldigt grova som ni ser. Och det kändes okej. Jag visste att tänderna var friska eftersom jag inte hade ont eller ilningar (förutom på de ställen där det har lossnat bitar från tänderna) och de tänder som inte hade blivit missfärgade var vitare än någonsin. Men hon fick bort dem! Hur lätt som helst. Hon tog fram något som jag tror hon kallade för en bläster. Det var i alla fall en liten mackapär som sprutade en stark stråle vatten blandat med bikarbonat på tänderna och i ett huj var missfärgningarna borta. Tog max ett par minuter för henne att få bort allt. Sen ville hon putsa tänderna med deras speciella tandborste och fluortandkräm. Jag sa att jag helst inte använder fluor och det tyckte hon inte var några problem. Hon föreslog dock att jag kunde komplementera med fluormunskölj eftersom fluor gör tandytan hårdare. Det blir då svårare för bakterier att få fäste och missfärgningar inträffar inte lika lätt. Men jag sa att jag hellre fortsätter att vara noga med munhygienen än att använda munskölj med fluor och det trodde hon inte skulle vara några problem. Hon röntgade tänderna och de var hur friska som helst (har dock problem med ett par visdomständer som inte riktigt vill komma upp, men det har ju inget med fluor att göra) och emaljen var stark, så hon trodde inte att missfärgningarna skulle komma tillbaka.
Förutom att jag fick ta bort missfärgningar så var det här mitt snabbaste rutinbesök någonsin. Brukar ha massa tandsten på mina undre framtänder, men jag hade ingen tandsten den här gången och jag fick A+ i munhygien. Känns lite löjligt att skriva, men jag blev glad att hon sa så. Dels på grund av att jag faktiskt har läst på väldigt mycket och det känns skönt att det jag gör är bra för tänderna. Också på grund av att jag har fått höra ganska mycket negativt om mina tänder. Dels hur de ser ut men också hur jag sköter dem. Jag försöker att inte ta åt mig, men någonstans sätter sig kritiken. Känns som en lättnad att höra att jag faktiskt sköter dem bra.
 
 
 
Så här såg de ut när jag kom hem från tandhygenisten.
 
 
 
Och så här ser de ut nu, två månader senare. Har inte lyckats få samma temperatur på bilderna, men inte mycket har förändrats. Tänderna är lite, lite gulare nu, men de har samma färg allihopa och är fortfarande starka. Lite missfärgningar blir det, det gör mig ingenting. Vi använder ju faktiskt tänderna flera gånger varje dag. Har inte varit muntorr sen i somras, förutom ett par dagar i höstas, och jag hoppas att jag slipper det framöver också.
 
 
 
Så här sköter jag mina tänder:
 
- Jag äter tre gånger om dagen ungefär. Är jag hungrig så äter jag, liksom. Men jag har övat mig på att få in alla kalorier på tre måltider.
- Efter varje måltid använder jag tandtråd och sköljer ur munnen med vatten.
- Jag borstar tänderna 1-2 gånger om dagen. Har köpt mig en eltandborste som hjälper mig att hålla rörelserna roterande. Lägger den bara mot tänderna och trycker liiite, lite. Jag borstar aldrig efter jag ätit syrlig mat (syra gör emaljen skör ett tag) och alltid efter torr, kompakt mat som lätt sätter sig fast på och mellan tänderna (så som torkad frukt och tillagad mat). Men jag väntar dock minst en halvtimme, om inte längre, så att emaljen ska ha hunnit återhämta sig efter måltiden.
- Jag använder bara naturliga produkter. Gör min egen tandkräm av ungefär 2 msk kokosolja och 5-10 droppar eterisk olja av pepparmynta som jag tar en liten, liten klick på tandborsten. Ibland borstar jag bara med vatten. Ungefär en gång i veckan borstar jag med lite bikarbonat på tandborsten, men är i övrigt försiktig med sådant som slipar på tänderna. Ett par - tre gånger i veckan sköljer jag med en munskölj som jag gör på ett halvt glas vatten och en droppe eterisk olja av pepparmynta.
- Jag börjar med d-vitamintillskott i början av september. Det är nästan omöjligt att överdosera d-vitamin här uppe. Därför börjar jag äta tillskott redan i början av september. Jag tar det bara de dagar det är mulet i september och sedan varje dag oktober till och med april, är planen. I maj tänker jag göra samma sak, bara ta tillskott de dagar det är mulet. Och vara helt utan tillskott juni, juli och augusti. Men då är jag ute mycket också under sommaren. Minst 6 timmar varje dag skulle jag tippa på.
- Jag äter mycket grönt. Jag skulle tro att jag äter ungefär 250 - 500 gram gröna blad per dag. Så som sallad och spenat. Jag vet att det låter mycket, men det är inga problem när du får in vanan att äta mycket grönt. De består av mycket vatten, så den mängden ser mycket ut volymmässigt. Men tänk dig att du skulle förvälla allt det gröna, alltså låta allt vatten ånga bort. Då blir det inte mycket kvar. Samma sak händer i din kropp. Vattnet försvinner fort från din magsäck, den kommer inte bli överfull.
- Jag dricker mycket vatten. Under sommaren skulle jag tro att det blir 3-4 liter per dag, men då svettas jag väldigt mycket. Nu under vintern dricker jag ungefär två liter per dag skulle jag gissa på. Det är så olika från dag till dag hur mycket vatten jag är sugen på. Hur mycket jag rör mig och så vidare. Jag äter också väldigt mycket vattnig frukt. Om du lever mest på tillagad mat skulle jag tro att du behöver mycket mer vatten per dag, eftersom maten du äter innehåller så lite vätska. Jag märker väldigt stor skillnad på tänderna de dagar jag inte dricker nog med vatten. Som att saliven blir mer trög och seg och tänderna tar stryk av det.
 
 
 
Här avslutar jag mitt långa inlägg om tandhälsa. Hoppas ni har funnit det intressant! Det är ju faktiskt ett viktigt ämne att ta upp. Tänderna ska vara med oss förhoppningsvis hela livet och hjälpa oss smälta maten som behövs för att vi ska fungera. Och de konventionella metoderna som används för att hålla dem friska är inte alltid de bästa. De kan till och med vara skadliga för både tänder och resten av kroppen.
 
 
 
Några källor:
http://art-bin.com/art/sallstrom_sw.html
http://www.epochtimes.se/tandkram-kan-vara-daligt-for-tander-och-tandkott/
http://sourze.se/2008/11/07/vad-din-lakare-inte-berattar-for-dig---del-1__67372#.WCMfAYWcFPY
http://www.svd.se/fluor-i-dricksvattnet-kan-ge-cancer
http://www.svd.se/forskare-varnar-for-fluor-till-barn
http://www.mintandchili.com/why-i-dont-use-toothpaste
https://www.naturvardsverket.se/Sa-mar-miljon/Manniska/Miljogifter/Organiska-miljogifter/Perfluorerade-amnen/
http://ki.se/imm/perfluorerade-och-polyfluorerade-amnen
 
 
Böcker om det här ämnet som verkar intressanta (har inte läst dem själv):
Good Teeth Fom Birth to Death av Dr. Gerald F. Judd
Recept på hälsa av professor Olov Lindahl
Health and Nutrition Secrets That Can Save Your Life av Dr. Russel Blaylock 
 
 

Historieätarna och modern historia

 
Ni har väl inte missat att en ny säsong av Historieätarna har börjat på Svt? Vad jag har förstått så är det sista säsongen. Jag måste säga att jag har svårt för det mesta de äter, eftersom jag nu för tiden inte äter varken djur eller något som kommer från dem. Men jag tror att mycket av maten som visas i programmet även känns annorlunda och äcklig i allmänhetens ögon. Så som tunga, testiklar och juver till exempel. Tror det är viktigt att vi får se inte bara hur människor har levt förr utan även vad de åt. Att det som var normalt då ses som jättekonstigt nu. Äckligt till och med. Att frasen "det har vi alltid gjort i Sverige" faktiskt inte stämmer på någonting. Det som i dag är tradition var en gång i tiden konstiga nymodigheter. Hur går det där uttrycket? Those who don't learn history are doomed to repeat it, and those who learn are doomed to watch it repeat.". Något sådant. Alltså att de som inte lär sig historia kommer upprepa den, och de som lär sig har inget annat val än att se den upprepas. Och det händer ständigt. Att historien upprepar sig. På många olika plan. Både stort och globalt, men jag tänker att det också sker i individen. Det finns ett annat uttryck som säger något om att vi alla begår samma misstag om och om igen tills vi har lärt oss våran läxa.
 
 
Senaste avsnittet av Historieätarna handlade om 90-talet. Första avsnittet där jag faktiskt har levt och kommer ihåg tidsperioden de undersöker. Kul! Kände igen mycket. Nittiotalet var ju faktiskt hela min barndom. Platådojjor och krusat hår. Pasta med pasta och pasta. Internet som kopplades upp via hemtelefonen.
I slutet av programmet pratar de lite om veganism och feminism och miljötänk, som alla tre började växa eller komma tillbaka i slutet av 90-talet. De pratar mest om vegansim och jag är så glad att jag inte var vegan då. Dels på grund av att internet inte alls var lika stort och information var mycket svårare att få tag på. Men också på grund av allmänhetens inställning och reaktioner. Det verkar ha varit helt okej att håna veganer och andra oliktänkande helt öppet. Inte gömd bakom datorskärmen. I dag är det ju ändå svårt för till exempel media att säga någonting dumt eftersom den mesta forskningen står på veganernas sida. Folk i allmänhet kan heller inte kritisera lika hårt som de verkar ha kunnat förr. Vad finns det att kritisera? Förlåt för att jag inte dödar djur eller bidrar till de största utsläppen, skogsskövlingarna, vattenförbrukningen och importen, liksom.
 
 
Men det finns fortfarande hån och kritik och det sprider sig fort över internet, men också irl. Vilket gör det jag försökte få fram för något inlägg sen så konstigt i mina ögon. Jag har fått försvara mitt sätt att leva och blivit hånad för det, jag vet inte hur många gånger. Människor (män) har till och med blivit arga och skrikit åt mig därför att jag inte tycker som de. Jag har fått kritik för att jag inte rakar mig eller bär bh. Människor har försökt tvinga mig att dricka alkohol, även fast jag inte vill. De har krävt förklaringar till varför jag röstar som jag gör och jag har minsann fått höra att det är på grund av mig och de som röstar som jag som det är så dåligt i Sverige. De tv-program jag kollar på, den musik jag lyssnar på och de intressen jag har har blivit hånade så länge jag kan minnas. Inte så mycket nu som under tonåren, men det händer fortfarande. Sådan kritik är liksom okej. Men när jag kritiserar beteenden som anses normala men som jag inte tycker är okej, då helt plötsligt är det viktigt att respektera andras val och åsikter. När normen kritiseras är det inte okej, men att håna feminister/veganer/"pk-maffian"/homosexuella/överviktiga/personer med annat ursprung eller alla som helt enkelt inte är som vi "ska" vara eller tycker så som vi "ska" tycka är helt okej. Det är alltså helt okej att ifrågasätta någon som inte delar eller behagar allmänhetens åsikter. Någon som inte är "normal". Men när jag, och andra, ifrågasätta allmänheten: "Varför röstar du på det och det partiet? Hur kan du bidra till möiljöförstöringen så frivilligt? Varför tycker du inte att kvinnor ska ha samma rättigheter, friheter och skyldigheter som män?" då pushar jag på andra mina egna åsikter och är en sådan där jobbig, militant typ.
 
 
Jag är glad att jag lever nu. Jag kan inte föreställa mig hur det var att vara bland de allra, allra första. Jag är bara liiiite, lite före den allmäna utvecklingen. När jag gick på gymnasiet, för inte mer än tio år sedan, fanns det kanske fem ekologiska produkter att köpa i mataffären - nu finns allt ekologiskt. För bara två år sedan, när jag kom ut som feminist, fick jag höra att män och kvinnor har exakt samma möjligheter och att klä sin son i klänning, måla hans naglar eller fläta hans hår var lika med barnmisshandel. I dag tycker de allra flesta att det inte är okej för arga, vita män att våldtäkts-  eller mordhota kvinnor och att barn ska få klä sig hur de vill. Men det finns ju de som fortfarande blir upprörda när det inte går att se på ett barns utsida vilket kön det "tillhör". Speciellt inte om barnet vill vara lucia, tydligen...
 
 
Jag vet att veganism kommer att fortsätta växa. Vi har liksom inget val. Världen blir mer och mer civiliserad och jorden klarar inte den enorma påfrestning som det innebär att äta kött och djurprodukter. Köttkonsumtionen kommer att minska. Eller så gör den inte det. Men båda scenarion får mig ändå till samma slutsats: att jag ska fortsätta vara vegan och prata om veganism. Hur ska vi nå förändring om det inte är tillåtet att prata om förändring? Knappt ens tillåtet att förändras.
 
 
Det är jobbigt för de allra flesta att ifrågasätta sättet en själv lever på. Att göra förändringar. Men du är inte ensam. De allra flesta av oss har de senaste åren fått oss en eller två eller flera rejäla tankeställare. Kanske är det alldeles för jobbigt att ändra sitt beteende och sina handlingar. Det är okej att känna så. Alla klarar inte av det. Det är en enorm press. Men sluta skamma eller trycka ner de som faktiskt ändrar sig eller kämpar för att förändra bara för att ditt eget samvete tynger ner dig. Det är okej att inte orka. Vi är människor och vi är faktiskt inte bra för miljön eller djurens välmående någon av oss. Men sluta försvara det som inte är moraliskt försvarbart. Vi gör alla våra fel och misstag, och det är okej. Men det hjälper inte att förneka sanningen.
 
 
Nu ska jag försöka släppa det här och fortsätta leva mitt liv. Det är inte ofta det brister, men ibland så. Det är faktiskt väldigt tungt att bli kritiserad för att äta spenat, tycka att kvinnor ska ha samma rättigheter som män och att vilja att framtida generationer ska kunna andas luften och dricka rent vatten. Speciellt när det inte tillåts att kritisera tillbaka i samma utsträckning.
 
 
Men så är det och jag har faktiskt tro på att människan kommer lyckas vända det här. Även fast det kanske inte verkar så på mina texter.
 
 
 

I teorin är världen rättvis

 
 
 
 
Alla har rätt till sina åsikter. Utom veganer. Och feminister. Och miljökämpar. Och alla andra som inte tycker som normen tycker. Jag startar aldrig, ALDRIG, en diskussion eller konversation med någon om dessa ämnen om inte personen i fråga tar upp det först. Oftast är jag ändå bara tyst och nickar, för vad jag än säger kommer det ses som att det var jag som startade diskussionen och att jag försöker övertyga eller pracka på den andre mina egna åsikter. Och det ses alltid som en diskussion. Kan aldrig bara handla om ett samtal.
 
 
Jag lämnar alltid mina egna känslor utanför och håller mig till fakta. Även fast jag bara vill gråta och skrika åt normen att sluta upp med att förtrycka och döda för det är så hemskt och fel och onödigt. Men jag gör det inte. Faktan får säga sitt. Sanningen upprör nog mycket.
 
 
Normen å andra sidan är inte försiktiga med sina ord. De sitter i mitt hem och tuggar på lik. De pratar om hur gott det är med bröstmjölk stulen från mammor som blir våldtagna och fråntagna sina barn om och om igen för att hålla sin mjölkproduktion igång tills de som utslitna femåringar blir skickade till sin död och hamnar i korvar och djurmat. De skriker åt mig att jag har knäppa ideer och ska vara tyst. De säger till mig att feminister inte har någon plats i politiken och att de är galna och har pms när de säger att de hatar män som grupp för allt de gör mot kvinnor. En sa till och med till mig att om han fick en chans att mörda någon så skulle det vara lady dahmer (som är en känd feministprofil) och förhoppningsvis få slut på "tramset". Feminister är det väl okej att mörda? De säger till mig som har brytt mig om och läst på om miljön sen jag var sexton år att det är ingen idé att göra några förändringar och de förslag jag kommer med är fel, omöjliga att genomföra eller helt enkelt förstör naturen och miljön mer. Jag säger sällan emot. Jag sitter tyst och håller med. För jag orkar inte. Jag vågar säga emot, men jag orkar inte alltid.
 
Men ibland orkar och vill jag. Och det finns de som orkar konstant och som inte heller tar någon skit, som Grynet säger. Som blir förbannade över orättvisor och förtryck och som blir kallade för nazi-si och nazi-så när det brister för dem. Eller om de helt enkelt inte ger sig. Inte låter sig tystas ner. Alla som har fått nog och kritiserar normen och förtryckarna med hög stämma och ociviliserade ord eller inte ger sig blir kallade för nazister. Men att kalla normen för någonting fult när de spyr ut galla och otrevligheter är inte tillåtet. Även fast det är mycket mer rimligt att kalla en köttätare nazist eftersom de stöttar sådana handlingar. Fast mot djur då, men då ses det ju som okej. Vissa djur i alla fall.
 
 
 
 
 
 
Ni vet väl vem det är mest synd om i hela världen? Den köttätande, vite, heterosexuella mannen. Han som inte har blivit kritiserad förr och som nu blir det och blir ledsen och obekväm. Inte våldtagen. Inte misshandlad. Inte dödad. Obekväm. Av sanningen. Han är heller inte så bra på att diskutera, för så fort han har slut på argument ber han den han pratar med att hålla käften. På olika sätt. Det kan vara rent ut: "Håll käften, hora/feminazi/vegankräk" osv. Men oftast mer diskret som "Ja, ja, lilla vän. Det är bra att du har en åsikt" eller klassikern "Nu avslutar vi diskussionen här". För det är ju självklart han som bestämmer när den andre ska sluta prata. Blir så trött! Säg emot mig hur mycket du vill. Du behöver inte hålla med mig ett skvatt och vill du inte diskutera - sluta diskutera. Men säg INTE åt mig att vara tyst!
 
 
Jag ber om ursäkt om jag märker att någon blir ledsen av det jag har sagt. Jag ber om ursäkt om jag använder fel ton eller uttrycker mig oklart. Men jag ber inte om ursäkt för att jag säger sanningen och står upp mot orättvisa. Blir du upprörd av fakta är det dig själv och din bild av världen du måste jobba på. Sanningen måste få komma fram! Censur är dåliga grejor. Och normen måste få kritiseras! Det är den som syns och hörs mest och den är inte rättvis. Andra åsikter och tankar måste få komma fram. Slå upp valfri tidning och det är normens åsikter du får läsa mest om. "Aaaa, men det står mycket om feminism och miljön också." Nej. Det gör det inte. Vi är inte vana att se eller höra något annat än normen. Det står mycket mer om annat nu än det gjorde förr och folk tycker att det är överallt. När så inte är fallet. Ett solklart exempel på det är en kommentar om årets upplaga av tv-programmet Bonde söker fru där det i år är två kvinnor och två män som söker kärleken. Jämställt alltså. "Va fan! Är det bara kvinnor med i år eller?!"
 
 
Jag har ingen att prata med. Jag känner inte att mina åsikter blir respekterade eller att jag ens får yttra mig om jag inte är väääldigt vag. Medan andra får säga all kinds of crap till mig. Det är inte okej, men det är så det är. Jag vill ärligt talat inte diskutera med någon. Men jag vill få känna att mina åsikter räknas och blir hörda och jag tänker inte sluta säga att förtryck är fel och oförsvarligt år 2016 med all den information vi har. Inte att någon människa är perfekt och aldrig felar. Det gör vi allihop och det är inte mer än mänskligt, som uttrycket så passande säger. Men vi kan i alla fall försöka leva så rättvist det går och sluta försvara handlingar och strukturer som inte är okej. Oavsett om vi medverkar till dem eller inte. Och framför allt lyssna på de som blir förtryckta och inte förminska deras upplevelser. Också lyssna på de som står upp för dem som inte kan föra sin egen talan. Och det måste vara tillåtet att prata om vilka vägar vi kan gå och vad vi kan göra för att nå en mer rättvis värld. Jag vill inte få det att framstå som att jag är perfekt. Jag är priviligerad som tusan och jag vet att jag inte är klanderfri. Men jag skulle aldrig försvara de saker jag gör som förstör eller säga till någon att hens känslor eller upplevelser inte räknas eller borde tas på allvar.
 
 
Tack och lov för bloggen. Tack. Och. Lov. Annars hade jag gått sönder för länge sen.
 
 
Alla har rätt att få uttrycka sina åsikter och prata om sina ideal och livsstilar utan att bli hånade, skammade eller nedtryckta. Även veganer, feminister och andra frihetskämpar. I alla fall i teorin. Vet att verkligheten ser annorlunda ut.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Sista bilden är från Vegan Sidekick som finns på facebook.
 
 

Vattumannens tidsålder

 
Hade tänkt skriva ett långt inlägg om den nya tidsåldern, men jag har ingen lust längre. Känner att jag har mycket annat att fixa med som tar tid från bloggen. Så det blir ett kort. Vill ni veta mer om vattummannens tidsålder så är internet full med information. Du hittar mest om du söker på engelska. Vattumannens tidsålder heter the age of aquarius på engelska. Här kommer min filosofiska tolkning:
 
 
En tidsålder är ungefär 2150 år lång. Vi är just nu i slutet av fiskarnas tidsålder och håller på att övergå i vattumannens. Det finns olika teorier om vilket år detta kommer ske. En populär teori är Rudolf Steiners som påstår att detta kommer ske år 3573 och att vi i sådana fall är i början av fiskarnas tidsålder i stället för slutet, medan många tror att övergången redan hände år 1844 och att vi alltså redan har gått över i vattumannens tidsålder. Eftersom vi sakta rör oss mot en ny tidsålder under 2150 år tror inte jag att det är någonting som märks jättetydligt. Vi kommer inte vakna upp en dag och allting är annorlunda. Det är mer som tidsvattnet eller årstiderna som sakta gör entré utan att vi egentligen lägger märke till varje liten förändring.
 
 
Inom många antika kulturer kommer världen gå under runt år 2000. Jag ser det som symboliskt för att världen kommer förändras mer drastiskt under dessa år än den har gjort tidigare och att det är ett tecken på att vi förmodligen är väldigt nära en övergång. Det finns olika åsikter om vad som kommer dominera vattumannens tidsålder. En del tror att det är då människan kommer ta över jorden helt och teknologin verkligen blommar ut - en sci-fi-framtid. Den mest kända teorin är dock den som hippie-rörelsen under 60- och 70-talet blivit symboler för: fred, kärlek och förståelse. Jag hoppas och tror att det är det som den nya tidsålderna kommer bestå av och jag tycker mig se många tecken på det. Feminism, veganism, miljötänk och jämlikhet överlag växer och blir mer och mer normen. Inte bara människors lika värde utan även icke-mänskliga djurs och naturens dito tar mer och mer plats i olika kulturer. Visst ökar främlingsfientlighet också, men kolla in motståndet! Människor över hela världen står upp mot orättvisor och jag tror att det kommer fortsätta och till och med växa.
 
 
Turbulens följer med förändring. Många vill inte förändras. Det är jobbigt, men jag tror att det lättaste sättet att klara av det är att rida på vågen. Försöka anpassa sig så mycket det går. De som krampaktigt håller kvar vid det som var och känns bekvämt kommer självklart känna sig väldigt obekväma med det nya. Det ser vi väldigt tydligt genom att studera vilka det är som röstar högerextremt i världen: vita, heterosexuella män. Vattumannens tidsålder brukar också kallas för kvinnans tidsålder. August Vandekerhove skrev redan år 1890 i en tidningsartikel att när vi går in i den nya tidsåldern kommer kvinnan äntligen vara jämställd mannen. Och med det föjer det mesta, tror jag. Människan har delat upp känslor, handlingar, attribut i maskulint och feminint. I 10 000 år har det maskulina varit normen och det feminina setts som svagt. Och eftersom det genom tiderna (olika mycket) har varit väldigt noga med vilka som ska ha vilka attribut så har det blivit så att de som samhället tycker ska uttrycka sig mest maskulint (männen) är normen. Idealet. Medan de som blivit tilldelade mer feminina uttryck och känslor (kvinnorna) har setts som svagare och inte ens haft rätten att vara med och bestämma. Vi har alla både det som vi kallar maskulinitet och femininitet i oss. Det är samhället som säger åt oss hur mycket vi får visa av de båda. Helt beroende på vad vi har mellan benen. Om kvinnan äntligen ses som helt likvärdig mannen, kommer feminina attribut och känslor, de som endast kvinnor har haft lov att visa, inte ses som svaga och löjliga längre utan vara lika mycket respekterade som de maskulina. Tänk er en värld där snällhet, ömhet och förståelse kanske till och med kommer styra? Den världen kan ju inte vara annat än vacker tror jag. En kosmopolitisk värld.
 
 
Här (klick) kan ni se en kort film på 17 minuter om kosmopolitism. Det handlar inte så mycket om att resa eller uppleva andra kulturer, utan mer om din inställning till det som är annorlunda än det du är van vid. Du kan ha levt på samma plats, ätit samma typ av mat och umgåtts med samma sorts människor hela ditt liv och ändå ha ett öppet sinne. På samma sätt som du kan ha rest världen runt och provat det mesta och ändå tycker att vissa personer och kulturer är bättre eller sämre än andra.
 
 
Jag har accepterat att under min livstid kommer det vara turbulent i världen, men jag hoppas att vi är påväg mot ett kosmopolitiskt samhälle. Att det är den värld vi kommer landa i när vi nu når den sista tidsålder. Det är som människans slutprov. Allt det vi gjort. Allt vi har skapat men också förstört. Har vi lärt oss någonting av det? Eller kommer vi fortsätta vår färd mot undergång? Vem vet? Jag kan bara hoppas på det bästa och arbeta med att göra mig själv så kosmopolitisk och rättvis som möjligt. Och försöka hålla mitt hjärta mjukt i en hård värld. Det är inte lätt. Det är inte lätt... Många av mina val ses som annorlunda och jag blir därför ofta mött med aggressivitet från de som inte vill att någonting ska förändras. De som försöker hålla kvar. Jag har blivit tuffare och hårdare med åren, så som många kvinnor har. Vad ska vi göra när vi blir behandlade som skit? Men jag tror ändå stenhårt på att det är de som är hårda och kalla som ska ändra sig, inte de som är mjuka och snälla. Tror det är så vi når jämställdhet och jämlikhet. Men det är svårt... Så ni som kan - sprid kärlek och positivitet! Jag jobbar på att joina er.
 
 
 
This is the dawning of the age of Aquarius!
 
 
 
 

Våra röster är starka

 
Såg ni Skavlan i går kväll? En av gästerna var den 16-årige Xiuhtezcatl Martinez som tillsammans med 20 andra målsägare har stämt USA:s regering för att de inte bryr sig om klimathotet. Världens regeringar har känt till klimatförändringarna och vad som orsakar dem i flera decennier, men det är få som gör något åt det. Nu stämmer alltså ett gäng ungdomar Obamas regering därför att de misslyckats med eller ignorerat att ta itu med att stoppa klimatförändringarna. Stämningen kommer i januari övergå till Trumps regering.
 
 
Regeringen tillsammans med fossilbränslebranschen har försökt få stämningsansökan ogiltigförklarad, men har misslyckats därför att det står i USA:s grundlag att regeringen ska skydda befolkningens liv, frihet och egendom. Vilket de inte gör genom att nonchalera klimatförändringarna och dessutom stötta industrier som bidrar till dem.
 
 
Är det kanske så här vi unga ska gå till väga? Att stämma de som sitter på den största makten? För det är faktiskt vi som ska ärva denna sjuka planet. Och det är inte vi som har förstört den. Det verkar fungera i alla fall. För vem kan förneka att det är vi yngre generationer, och framför allt de som kommer efter oss, som får betala priset för vad äldre har ställt till med. Det kan nog inga industrier eller regeringar i världen förneka. Bevisligen eftersom dessa ungdomar håller på att vinna mot den mäktigaste regeringen i världen.
 
 
Även fast jag tycker individen är stark och det största vi kan göra för att rädda planeten är att ändra sättet vi lever på och på så vis ta död på industrierna som förstör, tycker jag det här är så bra gjort av Xiuhtezcatl och de andra målsägarna och det visar vad unga vill och att våra röster är starka. Vi som faktiskt ska leva här i många, många år till.
 
 
Visst känns det hoppfullt att det är människor som Xiuhtezcatl som ska styra världen en vacker dag? Det tycker i alla fall jag.
 
 
 
Bild från svtplay.se.
Här (klick) kan ni se hela programmet.
 

Du är stark

 
För en vecka sedan vaknade vi upp till en annorlunda värld. Har ni återhämtat er? För exakt en vecka sedan blev en rasistisk, misogyn person som är anklagad för sexuella trakasserier, vill satsa på fossilt bränsle och kommer gå till rättegång anklagad för svindleri världens mäktigaste man. Skrämmande. Men jag tycker faktiskt inte det är mer skrämmande att hans finger vilar på atombombens avtryckarknapp än om det vore den andra kanditaten. Varför? Därför att Trump är feg och väldigt mån om att skydda sig själv och sina tillgångar. Att ge sig ut i krig är nog det sista han vill. Det som jag tycker är skrämmande är att så många röstade på honom. Att så många människor i världen delar hans åsikter. Jag skriver världen därför att det vore naivt att säga att vi inte ser samma trend även i Europa och Sverige. De högerextrema får fler och fler röster. Men det är samtidigt glädjande att se vilka som har sådana åsikter. Bland de så kallade millennials, eller generation Y (de födda efter 1982), var det väldigt få som röstade på Trump. Och de unga som röstar högerextremt i världen är främst vita, arga män. Dessa synsätt kommer dö ut med de äldre generationerna och kärlek och gemenskap kommer råda. Femininitet kommer inte längre ses som någonting svagt och löjligt utan kommer vara normen = omtanke, mjukhet, acceptans. Jag känner det så starkt i hela kroppen.
 
 
Vi går faktiskt in i Vattumannens tidsålder just i denna stund. Tror det är därför det är så kaotiskt i världen just nu. Vi går in i en mer harmonisk tidsålder (Som inte är så "flummigt" som det låter. Handlar om planeternas positioner och energier som vi människor är lika känsliga för som alla andra djur på planeten. Vare sig vi är medvetna om det eller ej. Tänkte skriva mer om det i ett annat inlägg) och de som fortfarande vill leva i en värld där den rike, vite, heterosexuelle mannen har mest makt kämpar med klor och huggtänder för att den världen ska få finnas kvar. Det kommer vara kaotiskt ett bra tag, de priviligerade ger inte upp makten så lätt. Men jag har ändå tro på att kärleken kommer segra en vacker dag. Och svaret finns i de yngre generationerna. Det är de yngre som är feminister, veganer och pacifister. Det är de yngre som är inkluderande och öppna och de äldre kan kämpa hur mycket de vill för att det "ska vara som det alltid har varit", men de kommer inte att lyckas. Kärlek och femininitet kommer råda i framtiden. Eller så går vi under. Och då kan vi lika gärna göra det bästa av tiden vi har kvar och sprida extra mycket kärlek och positivitet.
 
 
På tal om femininitet. Det mesta som kommer ut ur Trumps mun är i mina öron bakåtsträvande, rasistisk dynga. Men en sak håller jag med honom om. Att Hillary har spelat på kvinnokortet. Det tar emot att skriva så för vi kvinnor måste hålla ihop och inte trasha varandra om vi någonsin ska få uppleva en jämställd värld. Men nu är det inte vilken kvinna som helst vi pratar om utan en kvinna som har tagit sig nästan hela vägen fram till att bli den mäktigaste personen i världen. Tror ni hon har gjort det med hjälp av mjukhet, omtanke och kärlek? Det tror inte jag. Vi lever i männens värld och som det ser ut i dagsläget måste kvinnor bli mer som männen, det vill säga hårda och kalla, för att nå framgång. Kvinnor måste dessutom jobba dubbelt så hårt för att ta sig fram. Ingen av USA:s presidenter genom historien har tagit sig till den mäktigaste positionen i världen genom att vara snälla och godhjärtade människor. De har garanterat trampat folk på tårna, lurats och gått över lik. Även Kennedy, Hillary och Obama. Vill du vinna spelet måste du spela efter dess regler. Därför tycker jag det också är skrämmande att människor röstade på Hillary enbart därför att de ville se en kvinna som president eller på Obama för att han skulle bli den första mörkhyade presidenten. Utan att bry sig om deras politik. Hillary är en hök som är positivt inställd till krig. Hon försökte övertala Obama till olika invationer medan hon var hans utrikesminister. Hon har spelat på att hon är kvinna sedan hon bestämde sig för att ställa upp som kanditat därför att hon visste att det skulle ge henne röster. Eller, andra har i alla fall gjort det. Och det har tyvärr slagit ut Bernie Sanders som i mina ögon var en mycket bättre presidentkandidat än de två som det stod emellan nu.
 
 
Men å andra sidan är det ju en vacker handling att rösta på Hillary eller Obama för att förtryckta ska få bestämma och en handling som visar att en vill förändra världen. Medan en röst på Trump är ett tydligt ställningstagande att en vill gå tillbaka i tiden en sisådär hundrafemtio år. Och jag vet vem jag hade röstat på av Hillary och Trump. På samma sätt som jag vet vilka jag skulle rösta på om det enbart stod mellan Socialdemokraterna och Moderaterna i Sverige. I mina ögon finns det "lesser evil", och det är de som inkluderar flest individer i sin politik. Men det kan inte ha varit lätt att vara medborgare i USA den senaste tiden. Därför skulle jag nog, om jag varit amerikan, inte ha röstat på varken Hillary eller Trump utan på ett mindre parti. Så som jag gör i Sverige. Få in så mycket jämställdhet, jämlikhet och rättvisa i det politiska systemet som möjligt. Tänker alltid rösta på det som jag tror är minst skadligt för männskligheten, de andra djuren och planeten. Tänker använda den makt jag har att förändra så mycket jag kan. Hade förmodligen röstat på The Humane Party (klicka för att komma till deras officiella hemsida) som är ett veganskt parti. Hur otroligt är inte det? Att det finns ett parti som fokuserar på att få slut på massmorden och förtrycket av andra djur i USA. Kan inte hitta något feministiskt parti i USA som ställde upp med presidentkandidat, annars hade jag förmodligen övervägt att rösta på dem om jag bodde på andra sidan Atlanten. Vi måste få en mer feminin värld. Att vara feminin är inte svagt eller löjligt - det är det som kommer rädda världen. Det är det som kommer göra att vi bryr oss om varandra och hjälper varandra. Och det är det som kommer göra att vi slutar vara tyranner mot andra djur och slutar förstöra och utrota.
 
 
En annan sak som oroar mig med Trump som president över USA är klimatet. Han har sagt att han vill satsa på fossilt bränsle och gå ur FN. Är helt övertygad om att han kommer skita i klimatavtalet från december 2015 helt och hållet. Det tror jag inte Hillary skulle ha gjort. Å andra sidan är väl klimathotet ingenting som USA någonsin har brytt sig om. Inte ens Obama som ju bland annat har godkänt bygget av den nya oljeledningen i North Dakota trots att FN har gått in och bett honom avsluta bygget genast. Vilket för mig till ännu en punkt jag vill ta upp: Diskrimineringen mot ursprungsbefolkningar. Jag tror jag har hört varenda presidentkanditat, varenda politiker, nästan varenda amerikan tala om vilken "great nation" USA är. "The land of the free" som det så ironiskt kallas. Det måste vara som ett slag i ansiktet mot Amerikas ursprungsbefolkning som lever i reservat. Som blev fängslade och dödade. Som tvingades ge ifrån sig landet de levt i samklang med i tusentals år. Och vi ska inte glömma att Sverige har en liknande historia när det gäller Skandinaviens ursprungsbefolkning som på sätt och vis också lever i reservat. Jag är fullt medveten om att ursprungsbefolkningar också mördar och utnyttjar djur. Jag tycker inte det är okej, speciellt inte när det ursäktas med att det är tradition. Och vi människor förstör jorden hur vi än bär oss åt, men nog tycker jag att vissa människor har närmare kontakt med och respekt för naturen än andra. Det är vi rika, vita som skövlar skogar och förstör haven genom vårat sätt att leva. Det kan vi inte skylla på någon annan och det måste vi själva ta ansvar för.
 
 
Och det för mig till det sista jag kommer skriva i det här inlägget, även fast det känns som att jag har tusen fler saker att säga. Individen är stark. Du som läser det här - du är så stark! Inser du hur mycket makt du egentligen har? Vem vet vilken skillnad det gör vem som sitter som USA:s president. Det som verkligen styr USA och världen är bankerna och industrierna. Pengar helt enkelt. Och är du myndig med egen inkomst bestämer du helt och fullt vad du gör med de pengarna du får ut efter skatt. Du röstar varje dag. Det är så du påverkar mest som individ - vad du väljer att göra med dina pengar. Tyvärr lever vi i en värld där pengar styr, men det betyder också att vi kan påverka med dem. Sluta stötta industrier som varken behandlar djur, människor eller planeten rättvist. Köp ekologiskt och Fairtrade. Bli vegan. Välj grön el och elbil. Byt bank till en som investerar pengarna hållbart. Du har så otroligt mycket makt! Vi "små" är många, många fler än politikerna. De val vi gör gör skillnad!
 
 
Vi kan även påverka utanför pengarna. Vill du inte leva i en rasistisk värld - var inte rasistisk. Vill du leva i en rättvis värld - var rättvis. Be the change you want to see in the world. När det kommer till vem eller vilka som har mest makt är det inte mycket vi kan göra annat än att rösta och försöka påverka. Men vi kan bestämma över oss själva. Vad vi säger och hur vi betèr oss. Det är inte lätt att hålla sitt hjärta mjukt i en hård värld, men det går åtminstonde att försöka. Mer kan vi inte göra.
Och ni som har barn: Ni skapar framtiden. Lär era barn rättvisa och att de är starka. Lär dem om förtryck och makt och få dem att inse att de kan göra skillnad. Men framför allt: Lär dem att älska sig själva och andra. Se dem i ögonen varje dag och säg att du älskar dem. Lär dem att se sig själva i spegeln och säga: "Jag älskar dig". Lär dem att ingen är bättre än dem, men också att de inte är bättre än någon annan. Att vi alla är precis lika mycket värda. Vare sig vi är ljus- eller mörkhyade, muslim eller kristen, heterosexuell eller homosexuell, kvinna eller man, vuxen eller barn, människa eller ko. Jag tror det är det viktigaste. Att vara älskad inifrån och ut. Tror det är väldigt, väldigt svårt att vilja skada andra då.
 
 
Vi skapar världen tillsammans. Vi är starka. Och som Bamse säger: Är en stark måste en också vara snäll.
 
 
 
 
 

Standing Rock

 
Bild och text från standwithstandingrock.net.
 
 
 
Något som kanske har hamnat i skymundan av det stora valet som pågår just nu är kampen som stammen Standing Rock Sioux för i North Dakota mot att en ny oljeledning ska byggas på deras marker. Det är inte bara Standing Rock som kämpar. Det har bildats ett Oceti Sakowin-läger på platsen där andra stammar och människor som är emot det här bygget har samlats och står tillsammans med Standing Rock. För naturen, djuren och framtida generationer. Senaste gången ett sådant läger uppfördes var på 1870-talet i samband med slaget vid Little Bighorn. FN har uppmanat USA att stoppa projektet eftersom det helt strider mot deras konvention om ursprungsbefolkningars rättigheter. Men bygget fortsätter ändå.
 
 
 
Bygget strider inte enbart mot FN-konventionen om ursprungsbefolkningars rättigheter. Det hotar även dricksvattnet och miljön.
 
 
 
Och visste ni att svenska banker investerar nära en halv miljard kronor i de företag som vill bygga den nya oljeledningen i North Dakota? Nordea står för ungefär tre fjärdedelar av pengarna, men även banker som Swedbank och Handelsbanken investerar.
 
Via den här länken kan ni maila till just eran bank och be dem ta avstånd från dessa företag:
 
 
 
 
På den här hemsidan kan ni läsa mer om Standing Rock och vad ni kan göra för att förhindra bygget av den nya oljeledningen. Skriv under petitionen som kommer skickas till Vita huset:
 
 
 
 
Det här är den största protesten från Amerikas ursprungsbefolkning på över hundra år. Den är fredlig. Var med du med och kämpa.
 
Ingen kan göra allt, men alla kan göra något.
 
 

#tbt

 
 
 
 
 
Hittade dessa två när jag gick upp i mitt moln för att hämta några gamla bilder. Helt andra än de här. De här togs med min dator i september 2014. Alltså exakt två år sedan. Det är inte en jättelång throw back, men oj vad jag har förändrats de två åren! Både utseendemässigt och mentalt. Det känns som att det är många år sedan bilderna togs. Jag ser så himla ung ut! Känner mig minst 10 år äldre med mina gråa strån och trötta kropp och sinne.
 
 
Det var någonstans här det började. Jag röstade på miljöpartiet i valet och det sågs inte så positivt i mina kretsar. Jag ville ha död på landsbygden och brydde mig inte om de stora frågorna lät det. Och jag kände inte många andra som handlade ekologiskt mer än kanske bananer och vindruvor. Jag kom också ut som feminist i den här vevan och blev utskälld av Mats vänner en kväll. Sex vuxna män mot lilla mig. Det var hemskt men lärorikt och det bekräftade och förstärkte bara mina feministiska åsikter. Visste ni till exempel att det inte är någon skillnad mellan feminister och nazister? Och att det finns inget en man får göra som inte jag som kvinna får? Fast ändå har kvinnor det sämre och det är på grund av att Eva åt först av äpplet i Edens lustgård. Arvsynden, alltså... Det är nog det sämsta argument mot feminism som jag någonsin har hört.
 
 
Jag började ge människor på stan pengar och kläder och mat när de bad om det och det minskade min popularitet ytterligare. Jag hade sedan juli ätit glutenfritt och märkte genast en enorm skillnad i min kropp. Det var också den här hösten jag på allvar drog ner på kött och åt mestadels vegetariskt. Jag var dock konstant trött eftersom jag tyckte att kolhydrater var farligt och åt mest ost, sallad och nötter. Och vräkte sedan i mig choklad.
 
 
Jag började verkligen stå upp för mig själv och mina åsikter under den här hösten, hösten då jag var tjugofyra år, även fast jag visste att jag skulle bli mindre omtyckt. Jag har mognat något oerhört dessa två åren. Det tar på krafterna att stå upp för sig själv och andra. I alla fall för mig som är konflikträdd. Men vad vill jag göra med min tid på jorden? Sitta tyst och hålla med? Nej. Jag har lärt mig mycket. Om mig själv men också om andra och för varje dag som går förlorar jag hoppet om mänskligheten mer och mer. Det kom som en chock för mig hur aggressivt människor reagerar kring viljan att inte vilja skada eller döda djur eller tanken om att vi alla är människor och borde behandlas med vänlighet och respekt oavsett utseende och bakgrund. Det som upprörde och upprör mig mest är ändå hur män tillåts bete sig hur som helst och sedan på något konstigt vis ses som offer när kvinnor säger ifrån. Jag visste att om en har annorlunda åsikter än normen så hamnar en utanför, men att människor skulle vara så elaka och ovilliga att ändras hade jag ingen aning om. Den tjejen på bilderna hade fortfarande ganska mycket framtidstro och såg det goda i de flesta människor. Nu undrar jag mest vad fan vi håller på med.
 
 
 
 
 
 
Hittade även den här bilden som är ytterligare ett år äldre, från sommaren 2013. Det är kanske bara jag som ser, men här tycker jag det syns tydligt hur jag mådde innan jag slutade helt med gluten. Jag vet att det råder olika uppfattningar kring glutens påverkan på människorkroppar som inte lider av celiaki, men att sluta med gluten är verkligen det bästa beslutet jag har tagit i mitt liv. Förutom att bli vegan. Jag var verkligen konstant svullen från ögonen och ner till halsen innan jag slutade äta gluten. Jag kommer ihåg att det var ömt även fast jag inte tänkte så mycket på det då. Det var liksom vardag. Magen ska vi inte tala om hur svullen och öm den var. När jag slutade med gluten blev jag det som kallas för regelbunden, som jag aldrig har upplevt förr i hela mitt liv. När jag sen blev vegan blev magen platt som en planka och har inte gjort ont sen dess!
 
 

Snälla, läs det här <3

 
 
Jag är så himla glad för er som tittar in här på min lilla blogg. Det känns fortfarande helt otroligt att människor är intresserade av mitt liv och mina tankar och åsikter om saker och ting. De kommentarer jag får är också övervägande possitiva, jag har bara råkat ut för ett enda troll (man som hatar kvinnor). Det vet jag är väldigt ovanligt i bloggvärlden. Speciellt om en som kvinna får för sig att ifrågasätta och uttrycka åsikter som avviker från normens sådana. Vet inte vad jag ska säga annat än tack <3
 
 
Jag hoppas också att ni känner att ni är här frivilligt. Att ni inte är tvingade att läsa eller hålla med om ett endaste litet ord jag skriver. Det gör ni verkligen helt som ni själva vill. Jag känner att här, på min plattform, har jag rätt att skriva vad jag känner och tycker. Utan att vara kränkande mot andra, förstås. Men samtidigt vill jag inte att ni ska känna att ni måste läsa något som ni inte är ett dugg intresserade av att läsa, och jag hoppas att ni känner så också. Kanske är ni intresserade av feminism och läser därför bara de inläggen. Eller så kanske ni är här för att titta på foton. Eller så har ni kanske liknande intressen som mig och läser det mesta jag skriver. Vad vet jag? Du är välkommen hur mycket eller lite du än läser <3
 
 
Men nu kommer jag be er att läsa det här inlägget. Det är ett väldigt långt inlägg, men ett viktigt sådant. Jag ber er därför att i dag är en sådan dag då jag oroar mig för framtiden. En sådan dag som jag inte kan mota bort tankarna på hur vi behandlar jorden. De finns alltid i mitt bakhuvud, vilket jag tycker är bra eftersom de hindrar mig från handlingar som jag vet skadar allt liv på planeten men som jag har fått med mig sen barnsben och som är svåra att sluta med om en inte vet varför en gör det. Jag vet att den här bloggen inte alls är särskild possitiv. Jag vill inte blunda för sanningen och sanningen är inte särskild ljus när det kommer till hur vi människor påverkar jorden och dess invånare, men vi måste få veta det. Vi har rätt till att få veta sanningen. Jag vet också att jag kan trassla in mig i mina egna tankar och inte riktigt få fram vad jag menar. Inte riktigt göra mig förstådd i skrift. Men i dag ska jag verkligen försöka eftersom det jag väldigt, väldigt gärna vill att ni läser är så viktigt.
 
 
Vi har passerat 1 grad nu. Människan har fått jordens temperatur att stiga med en grad. Det låter inte mycket, men planeten klarar inte mer än 2 grader, sen går den in i nästa istid. Vi är påväg mot nästa istid med rasande fart. För det som är riktigt oroväckande är att temperaturen fortsätter att stiga. Trots att nästan alla världens länder skrev på ett globalt och juridiskt bindande avtal i Paris i december om att stabilisera kurvan innan år 2020. Alltså om fyra år.
 
 
Vad är det som kommer hända om jordens temperatur stiger med 1 grad till?
 
  •  Jorden tar över. Når vi över två graders stigning av planetens temperatur kommer förmodligen jorden ta över temperaturökningen. Vi går alltså in i en ny istid och det finns inget vi kan göra för att stoppa det. Därför är det så himla viktigt att hålla temperaturstigningen under 2 grader, för hamnar vi över har vi satt igång en ny istid som får väldigt allvarliga konsekvenser för människan och allt annat liv på planeten.
  • Polarisen kommer smälta snabbt och vattennivån kommer stiga. Det innebär att landmassan kommer minska och människor och djur kommer ha mindre yta att bo på.
  • Isen reflekterar också solens strålar bort från jorden och om den försvinner kommer jorden bli mörkare och suga åt sig mer värme. Temperaturen kommer alltså att stiga ännu mer.
  • När permafrosten smälter släpper den också ut mängder med metan som ökar temperaturen ytterligare.
  • Träden och korallreven kommer förlora förmågan att ta upp koldioxid, det kommer helt enkelt bli för mycket koldioxid i atmosfären, vilket också höjer temperaturen. Om människan fortfarande lever när detta händer kommer förmodligen här uppe i norr vara enda stället vi kommer att kunna överleva temperaturmässigt.
  • Torka och bränder kommer dock förstöra mycket av de grödor som fortfarande går att odla och svält och sjukdomar kommer drabba nästan hela jordens befolkning. Det finns studier som pekar på att alla barn födda efter år 2010 här i västvärlden kommer dö av svält eller sjukdom. Innan alla barn födda efter år 2010 har nått en i dagsläget normal ålder att dö naturligt i, kommer de förmodligen ha svultit ihjäl eller dött av sjukdom. Så som människor i varmare länder redan gör i dag.
  • Tillslut har den smältande polarisen kylt ner haven så pass mycket att havsströmmarna stannar av. Då blir det istället kallare och is kommer sakta men säkert börja bildas och täcka nästan hela jordklotet. Tills den smälter efter några tusen år och de få arter som har överlevt kan börja om på nytt.
 
 
Vad är det som gör att vi rör oss i rasande fart mot en ny istid?
 
 
  1. Det är på grund av jordens temperaturhöjning orsakad av för mycket växthusgaser i atmosfären. Och den allra största bidragande faktorn till det är människans konsumtion av kött och djurprodukter. 51 % av alla människoskapade växthusgaser kommer från våra boskapsdjur. Det är få, om inte noll, miljöorganisationer som tar upp det här även fast de säger sig värna om miljön. Så stark är köttets makt över oss. Traditioner och smaklökar går före planetens bästa, även för de som säger att de bryr sig. För cirka 10 000 år sedan började vi bruka jorden och domesticera djur. Vi började äta kött i mycket högre skala än vi gjort tidigare när vi var samlare och jägare eftersom vi började föda upp djur som vi höll fångna i närheten av oss själva. Vi kom också på att vi kunde äta ägg från hönor och honung från bin och vi började dricka kors, fårs och getters mjölk. Vi upptäckte att det var mycket mer effektivt att odla grödor på ett ställe jämfört med att vandra omkring och samla mat och började därför utnyttja tjurar och hästar till att bruka jorden åt oss. Planetens befolkning runt den här tiden var mellan 1 miljon och 10 miljoner. Vi var alltså inte fler människor på hela jorden än det i dag finns bara i Sverige. Sedan dess har jordens befolkning och köttkonsumtionen vuxit i sakta takt. De senaste 100 åren har det stigit fort och kommer att fortsätta stiga lika fort. Och med det även temperaturhöjningarna om vi envisas med att fortsätta bruka och utnyttja jorden och djuren i den mängd som vi gör. För några veckor sedan satte Kina, ett av världens största länder, ett mål att minska sin köttkonsumtion med 50 %. Så himla bra intiativ från deras regering! Var finns de förslagen från våran regering? Kina äter inte alls lika mycket kött och djurprodukter som vi i västvärlden gör, ändå har de tagit sitt ansvar på ett fantastiskt och beundransvärt sätt. Under de senaste decennierna har köttkonsumtionen i Kina stigit fort. De vet att de är en stor befolkning och att jorden inte klarar av att de också börjar äta kött i samma mängder som vi gör. Därför har de tagit sitt ansvar. Men varför tar inte våra regeringar i västvärlden ansvar? Det är ju vi som är det stora problemet. Vi som trycker i oss mer och mer animaliska produkter. Vi som skövlar regnskogen för att odla soja till våra kor och grisar. Vi som förbrukar allt drickbart vatten. Vi som övergödslar och överfiskar haven. Vi som äter så mycket kött att det krävs över 50 miljarder djur varje år för att mätta vårat sug. 50 miljarder djur som fiser metan. Det är mer än 7 gånger fler individer än alla människor på jorden. Tänk dig att gångra jordens befolkning med 7. Så många boskapsdjur finns det och deras fisar höjer planetens temperatur, hur löjligt det än låter.
  2. Den näst största faktorn till utsläpp av växthusgaser och höjning av jordens temperatur är el och transport och självklart är det viktigt att jobba på de punkterna också. Men det jobbas på det. Det finns organisationer och forskare som kommer med lösningar och demonstrerar mot oljeborrning. Vi har tekniken. Elbilar blir billigare och billigare och jag tror att solenergi är det som kommer hålla oss med el i framtiden. Ett annat problem är att det här är långsiktiga mål. Viktiga åtgärder, men de kommer inte bli verklighet förrän om många år. Vi har som sagt tekniken till att få Sverige fritt från fossilt bränsle inom 20 år om vi lägger resurser på det. Men då är det bara Sverige vi pratar om. Vi ligger i framkant när det kommer till miljövänlig energi och bränsle, för resten av världen kommer det ta mycket längre tid. Jag tror inte jorden kommer ha slutat använda fossilt bränsle förrän om 100 år. Då har planetens temperatur redan stigit med en grad till och en ny istid har börjat. Det kommer vara försent. 
 
 
Men något som kan ske nu, alldeles i detta nu, är att du blir vegan. Du kan från och med att du läser det här bestämma dig för att aldrig mer köpa kött, mjölk eller ägg. Det krävs inte 20 års omställning - det krävs sekunder. Nej, du kommer inte att svälta. Nej, du kommer inte att få brister. Det kan vara jobbigt för kroppen att ställa om sig, men för de flesta går det hur smidigt som helst. Tveka inte att skriva en kommentar eller kontakta mig på annat vis om du undrar över någonting. Jag hjälper dig så gärna om jag kan!
 
 
Jorden har haft många istider förut och skulle hamna i ytterligare en tillslut av sig själv, men det som är så skrämmande nu är att det går så fort. Vi och alla andra arter hinner inte anpassa oss till förändringarna. Egentligen ska det vara ungefär 100 000 år mellan varje istid och det är bara 12 000 år sedan den förra släppte. Kurvan för temperaturhöjningen går inte diagonalt uppåt, den kurvar sig och nu i slutet kommer det gå fort om vi inte skärper oss. Du och jag kommer märka av förändringarna, men det är främst kommande generationer som kommer få det svårt. Som jag skrev högre upp kommer våra barn inte få dö av ålderdom. Inte heller deras barn eller barnbarn. Ni som har barn - varför har ni skaffat dem? För att de ska vara sällskap till er under eran livstid och sen sköta sig själva eller för att ni vill att de ska leva ett långt, friskt och lyckligt liv som de individer de är? Inte kan ni ha skaffat dem för att de ska svälta ihjäl när de blir gamla? Ta erat ansvar och se till att era barn och barnbarn och barnbarnsbarn har en framtid!
 
 
Det här är hårda ord men jag tror det är det som krävs för att människor ska börja agera. Det går inte att fortsätta leva sitt liv som en har gjort förut och hoppas på att det löser sig. Det kan absolut lösa sig, men det kräver att vi agerar. Vi har nått taket nu. Vi har nått taket för hur mycket vi kan utnyttja jorden och dess resurser innan vi förstör för oss själva och alla andra för gott. Så jag ber er - gör som amerikas urbefolkning gjorde: Varje handling de utförde tänkte de först igenom hur den skulle påverka sju generationer framöver. Varje gång du drar upp en fisk ur vattnet, varje gång du köper köttfärs eller mjölk - tänk på vad ditt val gör för kommande generationer. Vi ärver inte jorden av våra föräldrar, vi lånar den av våra barn.
 
 
Den allra, allra största åtgärden vi kan ta till för att stoppa jordens temperaturhöjning är att sluta äta kött och djurprodukter. Det räcker inte med att dra ner på det, även fast det så klart är ett jättebra steg i rätt riktning. Men målet måste vara att vi slutar helt med boskap. Det är inte hållbart längre. Har aldrig varit, men när vi inte var så många människor på planeten märktes det inte så mycket. Nu är vi många. Väldigt många. Och vi kommer bara att bli fler och fler. Vi får plats, men alla djur vi föder upp gör inte det. Det krävs alltid fler boskapsdjur än människor om vi ska äta kött och djurprodukter. Det går inte längre. Vi har nått taket.
 
 
Det här är ett väldigt långt inlägg men jag hoppas att ni har läst det och tagit det till er. För det är så viktigt, så viktigt. Jag vet att jag kommer överleva klimatförändringarna. Jag kommer leva i max 120 år så jag har en stor chans att få dö av ålderdom. Men de som kommer efter oss. De som inte ber om att bli födda men som ändå får ta hand om all skit vi har ställt till med och försöka överleva i en värld som vi har förstört. Alla arter som vi ännu inte har utrotat men som måste anpassa sig efter våran härjning - för deras skull är det vikitgt att du som individ förstår vad dina handlingar har för konsekvenser för framtiden. Ingen är perfekt. Vi är människor och vi påverkar jorden negativt vad vi än gör. Men vi kan dra ner på våran klimatpåverkan. Och det mest effektiva sättet att göra det på är att bli vegan. Är du vegan i ett år har du sparat vatten motsvarande om du inte skulle ha duschat på 100 år. Mängden koldioxidutsläpp du har sparat miljön är detsamma som om du inte skulle ha kört eller åkt något bensindrivet fordon alls under det året. Det krävs dessutom 18 gånger mindre mark för att mätta en vegan jämfört med en som äter kött och djurprodukter.
 
 
Så snälla, snälla mina kära läsare: Överväg det här. Se er del i det stora hela och tveka absolut inte att höra av er om ni har frågor eller behöver pepp. Jag hjälper er så gärna med det jag kan!
Jag är ingen expert på det här området. Jag har säkert fått någon siffra eller beräkning fel och jag stavar som en kratta, men jag läser någonting nästan varje dag som har med miljön att göra och jag känner mig väldigt insatt. Men tveka inte att kommentera om du har andra åsikter eller synpunkter. Diskussioner är alltid lärorikt!
 
 
Men om ni väljer att hänga med mig här på bloggen tror jag inte att ni har huvudet i sanden. Jag tror ni är medvetna och jag tror ni kommer göra gott för planeten. Vi är alla en del av varandra och våra handlingar påverkar andra som ringar på vattnet. Negativt men även possitivt.
 
 
Nu förändrar vi världen tillsammans! <3
 

SuperMeat

 
 
 
 
 
 
Jag antar att de flesta av er har hört talas om att de nu för tiden kan odla kött. Alltså framställa kött, riktigt kött, i labb utan att slakta djur. Jag vet inte riktigt var jag står i den här frågan eller vad jag tycker om det, därför tänkte jag skriva av mig lite. Kanske kommer jag fram till vad jag tycker på det viset.
 
 
Jag har inte alls läst på så mycket om det här, men vad jag har förstått så är SuperMeat det odlade köttet som har fått mest uppmärksamhet i vegankretsar. Andra företag som framställer kött i labb använder sig av ett serum som dras ut ur kalvhjärtan och skadar och dödar då uppenbarligen djur (även fast det blir mycket mindre djur som dödas än via köttindustrin), medan SuperMeat framställer sitt kött genom en liten biopsi på ett djur gjort under lokalbedövning. Djuret känner alltså ingenting plus att de kan få ut mycket mer kött på den lilla biopsin jämfört med de som använder sig av serum från kalvhjärtan. Om jag förstod det rätt vill SuperMeat ta små biopsier från 3-5 kycklingar för att kunna mätta hela världens efterfrågan efter kyckling. Det samma gäller andra djur antar jag när de kommer till odlingen av deras kött. Anledningen till att de kräver sådana få och små biopsier från djur är på grund av att de odlar sitt kött med mesenchymalceller (direktöversatt från engelska mesenchymal cells, kan inte hitta vad cellerna heter på svenska) som kan föröka sig oändligt. På så sätt krävs det bara biopsier från några få djur för att mätta hela världens köttsug för alltid. De testar heller ingenting på djur utan är alltså cruelty free på det viset. Köttet kommer också att bli billigare än köttet från slaktade djur eftersom det är mycket mer kostnadseffektivt att odla kött än att föda upp djur. SuperMeat är än så länge i teoristadiet och har därför inte börjat odla kött ännu men deras prognoser tyder just nu på att deras kött som tidigast kommer finnas i affärerna år 2021. Det är inte alls långt dit, bara fem år. Men det är få produkter som släpps på beräknat datum så förmodligen kommer det dröja längre än så. Men under slutet av 20-talet kommer det säkerligen gå att köpa odlat kött i butikerna som är billigare än köttet från köttindustrin.
 
 
Köttkonsumtionen i världen och konsumtionen av andra djurprodukter påverkar främst fyra saker negativt; miljön, människors hälsa, fattigdom och självklart djuren. Jag tänkte skriva lite om varje punkt och om jag tror att SuperMeat är negativt eller possitivt för just den punkten.
 
 
  • Djuren:  Som vegan vill jag självklart inte att några djur över huvud taget ska utnyttjas av människan, men om det står mellan smärtfria biopsier på ett fåtal individer och 50 miljarder slaktade djur varje år så orsakar SuperMeat helt klart minst skada och död för djuren. Om det nu kommer att gå så enkelt. De är som sagt bara i teoristadiet än så länge.
  • Hälsa:  Kött är kött och kött är inte bra för människokroppen. Dock går det ändå att "styra" odlat kött lite grand och om jag har förstått det rätt kommer SuperMeats kött innehålla mycket mindre kolesterol än kött från djur. Eftersom köttet odlas och inte kommer i kontakt med djur kommer också de flesta sjukdomar och bakterier som hänger ihop med köttkonsumtion att minska eller försvinna. Så som salmonella och e-coli. Men köttet innehåller ändå animaliskt protein som är sammankopplat med nästan alla folkhälsosjukdomar. Så som cancer, benskörhet och hjärt- och kärlsjukdomar. Risken finns också att köttkonsumtionen i världen kommer öka eftersom det odlade köttet blir mycket billigare än kött från djur. Jag tror människor kommer äta mycket mer kött eftersom det blir mer lätttillgängligt för fler personer. Det kommer innebära en ökning av sjukdomar. Främst hjärt- och kärlsjukdomar som är det som dödar flest människor i dag.
  • Miljön:  Här ser jag bara fördelar med SuperMeat. Eftersom det inte krävs någon skogsskövling för att odla kött är det bara på den punkten mycket bättre för planeten. Vattenförbrukningen kommer också att minska och haven och sjöarna kommer inte att vara övergödslade med avföring från industrin eller överfiskade om företaget börjar odla fiskkött. Det kommer heller inte finnas 50 miljarder idisslare som släpper ut farlig metan i atmosfären. För att tillverka kött på SuperMeats sätt krävs 99 % mindre mark och 96 % mindre vatten än vid köttillverkning via djur. Det släpper också ut 96 % mindre växthusgaser i atmosfären. Bara possitivt!
  • Fattigdom:  Köttindustrin är den största bidragande orsaken till fattigdom i varmare länder. Om vi börjar odla kött kommer vi inte längre exploatera marken och befolkningen i dessa länder för att odla grödor att mätta våra djur med. Det gör att invånarna i fattigare länder kan koncentrera sig på att odla mat till sig själva. Eftersom vattenförbrukningen kommer att minska med upp till 96 % tror jag inte heller att vattenbrist kommer vara ett lika stort problem. SuperMeat kommer vara billigare än kött från djur, därför tror jag också att det kommer komma till fattigare länder ganska fort och gynna befolkningen på så vis att de får i sig mer kalorier via det köttet än om de föder upp egna djur som inte ger lika mycket kött för pengarna. Kött är inte bra för människan, men det är en "bra" källa till kalorier med tanke på hur liten mängd en måste få i sig jämfört med växter och frukt. Och när en lever på väldigt lite kalorier om dagen är kött bättre än ingenting.
 
 
Det bästa för djuren, miljön och människan vore självklart att alla slutade äta kött och djurprodukter helt och hållet, alltså att alla blev veganer. Men det kommer inte hända än på länge och jorden och djuren kan inte vänta. Därför tycker jag att SuperMeat är ett bättre alternativ. Inte bra, men bättre än sättet människor äter kött på i nuläget. Jag tror jag har kommit fram till det i alla fall. Att det är bättre att äta odlat kött som utnyttjar några få djur smärtfritt än att äta kött från dödade djur. I alla fall för djuren och miljön. För människan kommer det nog gå åt skogen om vi ska fortsätta trycka i oss animaliskt protein, men vad gör det? Vi är inte viktigast. 
 
 
Jag kommer inte äta det. Jag är inte alls attraherad av kött längre, det äcklar mig. Och frågan är ju om en kan kalla sig vegan om en äter kött som är odlat. Vilken komplicerad fråga! En äter ju fortfarande riktigt kött - även fast en inte skadar något djur. Förmodligen blir svaret på den frågan nej. Kanske kommer de kallas typ carneganer eller något sådant, veganer som äter odlat kött. Men jag tror att de flesta veganer inte alls är attraherade av tanken på att äta kött igen eftersom många också tänker på hälsoriskerna av att äta animaliskt protein. Men SuperMeat säger själva att de inte försöker nå veganer och vegetarianer med sitt odlade kött, utan de vill nå fram till de som helt enkelt vägrar sluta äta kött och som förmodligen aldrig kommer att ändra sig. Förhoppningsvis går de människorna över till odlat kött. Vet inte vad de skulle kunna ha för ursäkter till att inte göra det. De slipper döda djur och dessutom är det billigare!
 
 
 
Men jag kommer alltid förespråka en vegansk livsstil, för jag är övertygad om att det är det bästa för planeten, djuren och människan. Människor behöver inte animaliskt protein i sin kost. 
 
 
 
 
 

Oxfam

 
 
Var nere på stan och handlade i dag. Stannade och pratade med en kvinna som informerade om Oxfam och deras arbete. Oxfam är en hjälporganisation som funnits sedan 40-talet. De hjälper till där de kan - med akut hjälp, långsiktiga mål och påverkansarbete. I dagsläget hjälper de till i över 90 länder och en av de största kriserna just nu är att det inte finns nog med dricksvatten på planeten för att räcka till alla.
 
 
Visste du att om jorden var lika stor som en basketboll skulle allt drickbart vatten som finns inte ta upp mer plats än ett saltkorn. I Grekland just nu lever 6 miljoner människor utan rent vatten. 6 miljoner. Två tredjedelar av Sveriges befolkning. Det är runt 40 grader varmt där nere nu. I behaglig temperatur klarar du dig tre dagar utan vatten innan du dör, i tryckande hetta går det skrämmande fort. Om ni har varit i södra Europa under sommaren någon gång så vet ni hur varmt det blir. Det är en hetta som vi i Sverige aldrig kommer att uppleva. Jätteskönt om du kan ligga under ett parasol och dricka drinkar - livsfarligt om du inte har tillgång till vatten eller skugga.
 
 
 
 
 
 
När vi var hos mina svärföräldrar under förra helgen var det tryckande varmt, för att vara i Sverige, och deras källa torkade ut. Bara i några timmar, sen kom vattnet tillbaka, men det sätter verkligen saker i perspektiv. Jag har aldrig under mina 26 år varit utan vatten. Jag har aldrig gått törstig. Varje dag dricker jag någon form av vätska och det känns helt ofattbart att det finns nästan 700 miljoner människor i världen som lever utan daglig tillgång till vatten.
 
 
Kvinnan jag pratade med på stan sa att om du ger 150 kronor i månaden till Oxfam ser du till att 280 personer i veckan dagligen har rent vatten att dricka samt laga mat och tvätta sig i. Ganska exakta siffror, men Oxfam har borrat brunnar sedan 40-talet i länder där det råder vattenbrist, så de vet att det ger resultat. Hittade inte just den här informationen på deras hemsida (oxfam.se) men där finns andra uträkningar för vad dina pengar gör. Bland annat utbildar de jordbrukare och planterar träd för att återställa naturen.
 
 
Anledningarna till att människor lever utan vatten är många. I Grekland är det flyktingkrisen som är starkast bidragande. I andra länder är det på grund av sociala orättvisor. Visste ni till exempel att det ofta är kvinnorna och barnen som jobbar med att hämta vatten och odla i Afrikas länder? Därför jobbar Oxfam också med jämställdhet som ett av de långsiktiga målen mot fattigdom, svält och vattenbrist.
 
 
 
 
 
 
Den allra största anledningen till vattenbrist på jorden är klimatförändringarna. Etiopien, till exempel, är väldigt hårt drabbat just nu eftersom regnoväder som brukar komma har uteblivit eller inte varit kraftiga nog. Det blir varmare och varmare i världen och det förstör för allt liv på planeten. Det ska inte gå så här fort. Vi i Sverige kommer förmodligen inte lida vattenbrist på många år, men vi märker av klimatförändringarna även i Sverige redan nu med ökade oväder och skogsbränder. Klimatförändringarna drabbar Sverige också, men de drabbar mest de fattigare länderna.
 
 
 
 
 
 
Med risk för att låta tjatig: Tycker det är bra att det finns organisationer som hjälper till i akutsituationer och även tänker långsiktigt som vi kan stötta genom att skänka pengar. Men det mest långsiktiga du som individ kan göra för planeten och alla som drabbas av klimatförändringarna är att sluta äta kött och djurprodukter. Du sparar så himla mycket vatten på det viset. Är du vegan i ett år har du sparat lika mycket vatten som om du skulle låta bli att duscha i 100 år. Det krävs sådana otroliga mängder vatten till att "framställa" kött och djurprodukter. Och nej, har inte kunnat läsa någonting om det på Oxfams hemsida. Surprise! Är inga miljöorganisationer som tar upp det. Men nu är Oxfam inte en miljöorganisation utan en hjälporganisation och hjälp behövs ute i världen.
 
 
Här (klick) kan ni läsa mer om Oxfam.
 
 
 

Växter och känslor

 
 
 
 
Ett vanligt "motargument" mot veganism är idén om att växter också har känslor. Växter har inget nervsystem och kan därför inte känna smärta. Det gör inte ont i dem när de dör eller skadas, så som det gör för människor och andra levande varelser med nervsystem. Men det har blivit bevisat att växter har en vilja att leva. De vänder sig bort från saker som skadar dem och dras mot solen som gör att de kan leva. Endel är giftiga eller smakar äckligt i växtätares mun. De allra flesta växter gör sitt yttersta för att överleva. Det kallar många för känslor.
 
 
 
Jag tror absolut att växter har en stark vilja att leva och de bär på så mycket vishet. Inte vishet på samma sätt som individer med nervsystem, men på deras sätt tror jag de är mycket mer visa och kloka än du och jag någonsin kommer att bli. Jag gillar inte alls att rycka upp rötter eller klippa av delar av växter. När jag sätter mig vid ett träd kan jag känna all energi det utstrålar och jag är helt säker på att det inte vill bli nerhugget eller skadat på något vis. När jag sitter vid en dillplanta eller gräslökstuva känner jag samma sak. De vill växa - inte bli avklippta. Men klipper jag i dem dör de inte. De börjar växa med ännu mer intesitet, säkerligen som en försvarsmekanism. Nu är det någon som äter på mig, bäst att jag växer som bara den så jag inte försvinner. Knipsar jag av persilja från en planta känner inte plantan fysisk smärta, även fast jag tror att det smärtar den på andra vis.
En gång frågade jag ett träd om jag fick ta mossa från marken kring dess rot att ha i min adventsljusstake (nu vet jag att mossa är fridlyst och inte får plockas, men det visste jag inte då). Jag kände verkligen att jag hade kontakt med just det trädets energier så jag försökte mig på att genom mina energier ställa frågan. Och jag fick ett klart och tydligt nej. Jag fick inte plocka mossan vid trädet och det kände jag tydligt. Jag kan inte förklara hur jag visste det. Jag hörde ingen röst som sa till mig att jag inte fick, det var mer som att energin från trädet ändrades. Den gick från behaglig och lugn till obehaglig och jag förstod genast vad trädet ville.
 
 
 
Något som vill bli uppätet är trädens frukt. Träd och buskar skapar färgglad och söt frukt som ska locka fruktätare, så som människoapor och apor, att äta av dem och sedan antingen spotta ut eller skita ut kärnorna på en plats bort ifrån trädet eller busken så att en ny planta kan växa upp. Det är så de fortplantar sig. Innan frukten och kärnorna är mogna smakar de äckligt och är gröna och smälter in bland bladen så ingen fruktätare ska se dem och äta dem för tidigt. Så fort den är saftig och söt och färdigväxt färgas frukten i en färg med stor kontrast från den gröna plantan, så att vi som dras till frukt ska märka dem och vilja äta dem. Människan är en fruktätare rent fysiologiskt och vi dras till söta färgglada saker från barnsben. Så därför är det mest miljövänligt för oss att äta söt frukt. Jag vet att det låter helt stolligt med tanke på att det inte växer någon frukt här under vinterhalvåret, men du påverkar faktiskt miljön mindre om du lever på importerad frukt än om du äter lokalt odlade grönsaker och djur. Ett träd kräver mycket mindre markyta i relation till hur mycket frukt det ger och lever i hundratals år, jämfört med till exempel potatis som kräver en åker och som måste planteras på nytt varje år. Så det mest miljö-, djur- och växtvänliga för människor att äta är frukt.
 
 
 
Ändå knipsar jag av örter och salladsblad. Jag äter saker som jag vet vill leva. Varför? Därför att jag är en människa och människor förstör. Bara. Vi har för flera hundra tusen år sedan lämnat vårat naturliga hem där vi levde i harmoni med naturen, och vi kan inte ta oss tillbaka dit. Vi har utvecklats för långt från det stadiet och vi är för många människor på planeten och måste sprida ut oss och äta sådant det inte är meningen att vi ska äta. Men jag tänker som så att vi kan göra vårat bästa för att orskaka så lite skada som möjligt för andra djur och naturen. Det är väldigt svårt och dyrt för oss i Sverige att leva på endast frukt, men är du vegan orsakar du minst påfrestning på planeten och minst skada för de andra djuren och växterna jämfört med våran "vanliga" kost. Om du väljer att äta någon annan varelse med nervsystem måste träd och växter skövlas för att frigöra öppen mark där du kan odla föda till det djuret eller låta hen gå och beta. Sen kommer den individen äta växter i flera månader eller år tills hen är stort nog att ge dig nog med kött. Är du vegan äter du växterna direkt istället för att låta dem passera genom andra djur först och på så vis skadas minst växter genom en vegansk kost. Det kanske låter knäppt eftersom en vegan bara äter mat från växtriket, men det gör även de djuren du som köttätare äter eller utnyttjar på annat sätt och genom dem har du haft ihjäl mycket, mycket fler växter än en vegan.
 
 
 
Individer med nervsystem kan inte leva av sol, vatten och jord som de utan kan. Människan är en sådan varelse. Vi måste äta det som växer på jorden - vi kan inte överleva annars. Men vi kan välja vad vi äter. Oftast. Det är klart det finns situationer där människor måste äta det de får tag på - veganskt eller ej. Och de som bor i varmare klimat har självklart lättare att leva på bara frukt än vad vi uppe i norden har. Men vi kan välja att leva så miljö-, djur- och växtvänligt som möjligt utifrån våra egna förutsättningar.
 
 
 
 
 
 

Tidigare inlägg
RSS 2.0